유기 화합물의 특성
생물학 / / July 04, 2021
유기 화합물은 탄소-수소 결합과 탄소-탄소 및 산소, 질소, 인 및 산소와 같은 분자 구조 내의 다른 요소 황. 이러한 기본 요소 외에도 다른 요소도 있습니다. 위, 그들은 기본 요소이며 분자의 구성이 부족하지 않습니다. 살아있는 물질.
모든 유기 구조가 그 조성에 탄소를 가지고 있다는 것이 밝혀지면, 모든 유기 화합물은 그 조성이 탄소 구조를 기반으로한다고 믿어집니다. 그래서 생명은 탄소에 기반을두고 있으며, 유기 화학 (생물의 구성을 연구하는 사람), 탄소 화학이라고도 부릅니다. 생물체가 구성하는 주요 화합물은 탄수화물, 지질, 핵산 및 단백질이지만 더 많은 유기 화합물 조합이 있습니다.
유기 화합물의 몇 가지 일반적인 특성 :
그들은 탄소를 기반으로 형성됩니다. 유기 화합물은 탄산염 구조를 가지고 있습니다. 알려진 다양한 유기체의 구조는 구조 내에 탄소를 포함합니다. 분자. 이것은 주로 탄소의 품질이 결합을 형성하고 다른 원소와 결합하기 때문입니다. 그 이유는 각각의 원자가 최대 4 개의 전자를 공유 할 수 있기 때문입니다. 다른 원자는 긴 사슬로 연결될 수 있으며 선형, 분 지형 또는 고리를 형성 할 수있어 매우 다양한 분자 구조를 형성합니다. 속성. 알려진 모든 유기 구조는 탄소로 구성되어 있기 때문에 생명체는 탄소가 있어야만 가능하다고합니다. 수백만 개의 조합이 다른 탄소 원자 및 기타 요소와 함께 형성 될 수 있다는 특성으로 탄소. 식물과 동물의 생명에 필수적인 유기 화합물 중 일부는 탄수화물, 지질, 핵산 및 단백질입니다.
일부는 이성질체입니다. 여러 유기 화합물이 이성질체를 나타냅니다 (이성질체는 일부 화합물의 특성으로 분자가 형성되지만 분자 구조가 다르기 때문에 특성이 다른 원소의 비율 다른). 유기 이성질체의 예로는 에틸 알코올과 디메틸 에테르가 있습니다. 여러 요소에서 발생하는 것과 같은 방식으로 서로 다른 구조로 구성되어 있습니다. 설탕.
그들은 공유 적입니다. 유기 화합물은 공유 결합, 즉 이온이 아니기 때문에 상대적으로 낮은 융점, 끓는점 등의 특성을 가지고 있으며 전도성이 없습니다. 물, 알코올 및 기타와 같은 비극성 용매를 통해 용해 될 수 있으며 극성 포르 티코 용매 및 용매로 나눌 수 있습니다. 기부. 물에 용해되지 않는 유기 화합물 중 일부는 가솔린 (탄화수소), 벤젠, 에테르, 사염화탄소 또는 케톤과 같은 물질에서 수행됩니다.
전도성이 거의 또는 전혀 없습니다. 이 화합물은 전기 전도성이 없습니다. 분자 사이의 결합이 공유되기 때문에 유기 화합물 (탄소 화합물) 용액이 이온화되지 않아 전기 전도도를 방지합니다.
그것들은 물질의 세 가지 기본 상태에서 발생합니다. 유기 화합물은 액체, 고체 및 기체 상태로 나타날 수 있습니다. 이에 대한 예로는 석유에서 파생 된 다양한 물질이 있으며, 액체 또는 유체, 기체 및 고체 형태로 제공 될 수 있습니다. 플라스틱, 천연 가스 및 디젤이나 가솔린과 같은 다양한 연료와 같은 방식으로 설탕과 같은 다른 유기 화합물, 전분은 물과 같은 물질, 예를 들어 체액에 용해 될 때 액체 상태이거나 설탕과 같은 고체 상태입니다. 상업.
연소성.- 이 화합물은 가연성이라는 특성이 있습니다. 이 화합물은 다량의 탄소를 포함하고 있기 때문에 많은 것들이 식물과 동물 모두를위한 연료 역할을합니다. 설탕은 중요한 과정에 필요한 에너지를 제공하는 유기체 또는 화합물 인 화석 연료의 경우와 같이 ATP로 변환됩니다. 생명체 (식물과 동물)의 것이었고 다른 화학적, 물리적 과정을 통해 (유기물은 산소가 부족한 물로 덮여 있고, 유기물을 발효시키는 혐기성 박테리아의 작용을 받아 수백만 년에 걸쳐 탄소 농도를 증가시켜 석유, 천연 가스, 석탄, 흄, 이탄, 갈탄 및 무연탄과 같은 물질은 연소시 이산화탄소와 일산화물 및 물을 생성하여 다량의 인간, 산업 및 일상 생활에서 연료로 사용되는 에너지), 수백만 년 동안 지속되어 석유, 석탄, 가스 등
다음은 유기 화합물의 몇 가지 예입니다.
- 아세톤 (CH3COCH3)
- 알코올 또는 에탄올 (CH3CH2OH)
- 셀룰로오스 (C6H10O5) n
- 포도당 (C6H12O6)
- 자당 (C12H22O11)