정의 ABC의 개념

채식주의자는 다음과 같은 일을하는 개인으로 간주됩니다. 급송 주로 거의 독점적으로 소비 야채, 과일, 곡물 및 씨앗의 모든 종류의 고기를 제외하고 소, 돼지, 어류, 농장 동물 및 일반적으로 음식. 일반적으로 채식주의자는 식단에 유제품이나 계란과 같은 동물은 비건 채식이라고 불립니다. 제품.

채식 유형의 식단을 따르는 선택은 몇 가지 이유와 관련이있을 수 있지만 일반적으로 가장 일반적인 것은 윤리적이고 인도적인 대우를 기반으로 한 식단의 개발과 관련된 것입니다. 동물. 다른 일반적인 이유는 더 건강한 식단을 개발하려는 열망과 함께 각 개인의 특정 요구와 관련이있을 수 있습니다. 건강하고, 어떤 경우에는 육류가없는 사람들이 소비하기 어려운 제품으로 만드는 경제적 측면 큰 자원 화폐. 또한 일부 종교는 동물에서 추출한 특정 제품의 사용에도 영향을 미칠 수 있습니다.

에 대한 철학 채식, 인간의 육식 소비는 문화적 부과에 지나지 않습니다. 실제로 유기체, 치아 및 인간의 영양을 이해하는 방법조차도 육식 동물. 여기에 동물을 식품으로 사용하는 것을 거의 완전히 제거하는 데 관심이 추가되었습니다. 나는 존경한다 모든 종류의 동물의 권리를 위해. 그때 그들이 나타날 때 음식 야채, 과일, 시리얼, 곡물, 식물성 지방, 종자 등 고통이없고 아마도 육류 소비자보다 더 포괄적이고 의식적인 식단.

일반적으로 채식주의 식단은 반드시 채식주의자가 아닐 수도있는 다른 유형의 식단과 관련이 있습니다. Macrobiotic, naturopathic, wholegrain 및 유기농 식품은보다 자연스럽고 더 높은 스타일의 식사, 준비 및 요리를 기반으로하기 때문에 채식주의와 관련이 있습니다. 밸런스 와 더불어 환경.

유명한 채식주의 자의 예는 역사를 통틀어 존재했으며 그중 일부는 고대에 발견되었습니다. 오늘날 채식 문화는 정보 제공 덕분에 크게 퍼졌습니다. 조직 식이 요법을 윤리적으로 승인 된 제품을 기반으로하는 일부 유명인의 사례 덕분에 인간의 소비를 위해 동물을 사용하는 것에 반대합니다. 또한 채식을하는 사람들은 특히 콜레스테롤, 당뇨병 및 관상 동맥 기능 장애와 관련하여 더 나은 건강 지표를 보이는 것으로 간주됩니다.