Sąvoka apibrėžime ABC

smidrai yra maistas, kuriame derinamas puikus skonis ir labai įvairios savybės naudingas organizmui, tarp jų ir jo galimybės kovoti su sunkiomis ligomis, tokiomis kaip vėžys.

Ši daržovė turi mokslinį pavadinimą Asparagus officinales, tai yra krūmo pumpuras, kuris daugiausia būna sausose Afrikos ir Azijos žemėse, iš kur jis yra kilęs.

Smidrų kompozicija

Smidruose gausu Vanduo augalinis pluoštas, tačiau juose yra didelė svarbių medžiagų koncentracija maistinių medžiagų kaip folio rūgštis, vitaminas B6, vitaminas C ir cinkas. Juose taip pat yra didelė flavonoidų, tokių kaip zeaksantinas, ir antioksidantų, tokių kaip beta karotinai, koncentracija.

Šparagų nauda sveikatai

Šparagai yra labai universalus maistas, kuris taip pat padeda išlaikyti tuos, kurie juos reguliariai vartoja, sveikus ir jaunus, o pagrindinis jų naudingas poveikis organizmui yra:

Odos, plaukų ir nagų pagerėjimas. Aukštas turinį folio rūgštyje, cinkas ir vitaminas C suteikia šparagams galimybę padidinti

mokymai šių audinių, nes stimuliuoja baltymas struktūrinis kaip kolagenas. Cinkas taip pat padeda pagerinti libido ir vaisingumą.

Kova su skysčių susilaikymu. Kadangi tai yra maistinė medžiaga, kurioje gausu vandens ir kalio, ji gali stimuliuoti inkstų veiklą, padedanti išvalyti toksinus iš organizmo, tuo pačiu padedant pagerėti sutrikimai kaip skysčių susilaikymas. Šis diuretikas yra ypač naudingas kojų venų sutrikimų atveju arba gydant tokias ligas kaip celiulitas.

Jie apsaugo širdies ir kraujagyslių sistemą. Dėl folio rūgšties ir flavonoidų susidaro smidrai maistas galintis apsaugoti širdies ir kraujagyslių sistemą, ypač arterijas ir širdis užkirsti kelią širdies priepuolių atsiradimui, taip yra dėl to, kad jie turi priešuždegiminį poveikį kraujagyslių sienelei, tuo pačiu sumažinant oksidacija blogojo cholesterolio (MTL) dalelių, o tai yra svarbus arteriosklerozės proceso žingsnis.

Apsaugo nuo vėžio. Moksliniai tyrimai parodė, kad šparagai gali padėti užkirsti kelią tam tikrų rūšių vėžiui, tai yra dėl jų indėlio trijų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas B6, folio rūgštis ir metioninas, derinys, taip pat neseniai nustatytas junginys, vadinamas asparaninu A, taip pat dėl ​​jų glutationo kiekio, jie tampa galingais antioksidantais, galinčiais kovoti su laisvaisiais radikalais ir įvairiais junginiais toksiškas.

Nuotraukos: „iStock“ - „Neustockimages“ / Borutas Trdina

Šparagų temos