Sąvoka apibrėžime ABC

Terminas „tambo“ yra terminas, dažniausiai vartojamas kai kuriose Portugalijos šalyse Amerika del Sur remiasi tomis kaimo įmonėmis, kurios yra specialiai skirtos gauti galvijų pieną ir jį perdirbti, kad vėliau jį paverstų žmonių maistu. Pieno ūkiai gali būti įvairaus dydžio, priklausomai nuo savininkų, galėdami rasti šeimos pieno ūkius ir pramoninius pieno ūkius, kuriuose yra daug gyvulių ir įrenginių.

Nors tambo patinka įsteigimaskaimo nuo gamyba nuo žaliava Tai glaudžiai susijusi su gyvulių veikla apskritai, svarbu pabrėžti, kad šioje vietoje pienui gauti naudojami tik tam tikri galvijai. Nors mėsos gyvuliai gali būti labai įvairūs pagal rūšis, pieniniai galvijai yra jie randa beveik vien olandų ir argentiniečių veislės karves, kurioms būdinga balta oda su dėmėmis juoda.

Būgnai susideda iš daugybės pagrindinių įrenginių, kurie gali skirtis priklausomai nuo pieninės dydžio. Iš esmės galime nurodyti tokias erdves kaip atviri laukai, kur karvės ganosi ir praleidžia didžiąją dienos dalį pati pieninė arba patalpa, kur melžiamos karvės, jau yra produkto perdirbimo ir pakavimo vietos gautas. Prie to paprastai galima pridėti šiek tiek žmonių gyvenamųjų patalpų, jei pieno ūkis yra ten dirbančių žmonių pragyvenimo veikla.

Šiandien pieninė turi laikytis svarbaus dalyko teisės aktus dėl higiena veterinariniai bandymai ir tyrimai, kurie turi būti atlikti galvijams, proceso taisyklės ir žaliavos tvarkymas ir kt. Visa tai yra susijusi su užtikrinimu, kad produktas yra patikimas ir priimtina pagal žmonių standartus vartojimas.