Gyvulininkystės svarba

Serena Cuoghi
Biologijos profesoriaus vardas

Gyvulininkystė suvaidino esminį vaidmenį žmonijos istorijoje – aplinkybė, kurią jie dalijasi su žemės ūkiu. Tiesą sakant, tai leido mūsų protėviams prireikus vartoti baltymų. Bėgant metams ši disciplina vystėsi ir siejo rūšių, kurios yra palankesnės įvairiems tikslams ir pritaikytos skirtingoms aplinkoms, vystymąsi. Iš tiesų galima teigti, kad yra aiški tendencija technizuoti net šią kažkada buvusią ūkinę veiklą. vertinama su maža pridėtine verte – tendencija, susijusi su aišku, kad gyventojams reikia maisto auga.

Žmonijos aušroje žmogus turėjo nuolat judėti, kad gautų maisto. Būtent ši situacija atvedė jį į skirtingus žemynus, nuolat ieškant, kas leistų jam išgyventi. Iš tiesų, metų laikai arba pačių gyvūnų migracija didžiąja dalimi paženklino būsimą šių pirmųjų žmonių elgesį. Tačiau jau įžengdamas į vadinamąjį galutinį akmens amžiaus tarpsnį, neolito laikais, žmogus pradėjo plėtoti žemdirbystę ir galvijų auginimas kaip būdas gauti maistą savo sąlygomis. Ši aplinkybė žymėjo žmonijos istorijoje prieš ir po, nes tai reiškė perėjimą iš mažų klajoklių bendruomenių į didesnes ir sudėtingesnes sėslias visuomenes. Tokiu būdu nebereikėjo visiems asmenims atsiduoti maisto gavimui, kai kurie galėjo sukurti tą patį visai populiacijai, vienodai skirdami kitus asmenis kitoms veiklos rūšims būtina. Taigi visuomenė tapo sudėtingesnė ir išsivystė dėl didžiulio produktyvumo šuolio, kurio metu žemės ūkis buvo daugiau nei svarbi sudedamoji dalis.

The galvijų auginimas ne tik siūlo mėsą kaip maistą. Ji taip pat atsakinga už pieno, vilnos ir gyvulių aprūpinimą darbui. Jis išsivystė įvairiems gyvūnams, šiuo atžvilgiu svarbiausios yra karvės, avys, kiaulės ir ožkos. Kaip minėta, anksčiau jis turėjo platesnį pobūdį, tačiau laikui bėgant jie taikant įvairius metodus ir žinias, kurios labai prisidėjo prie pridėtinės vertės kūrimo proceso veikla. Pavyzdžiui, šiandien biotechnologijos atveria daug žadantį ateities scenarijų, scenarijų, kuris galėtų išspręsti daugelį su maistu susijusių problemų.