Izotonisko dzērienu definīcija
Miscellanea / / July 04, 2021
Autors Havjers Navarro, martā. 2017
Izotoniskiem dzērieniem, kas pazīstami arī kā sporta dzērieni, ir ķīmiskais sastāvs, kas veicina ūdens uzsūkšanos. Tas nozīmē, ka, tos lietojot, organisms atgūst vairāk ātrums kad zaudē šķidrumus, cukurus un tu ej ārā minerālvielas pēc intensīvas fiziskās slodzes.
Lielākajai daļai no tām ir Formāts šķidrums, bet daži nāk kā pulveris, un pēc tam tos sajauc ar ūdeni. Tirgū ir zīmoli ar dažādu garšu. Tos var atrast lielveikalos, aptiekās vai specializētos sportistu veikalos.
Izpratne par sastāvu
Izotoniskā jēdziens attiecas uz šķidruma osmolaritāti, tas ir, tādu pašu osmolaritātes koncentrāciju kā mūsu asinis. Šī līdzvērtība ļauj optimāli absorbēt šķidrumu.
Izotoniskajam dzērienam, kas paredzēts sportistiem, turpmāk jāietver ūdens, nātrijs un cukuri proporcija: cukurs no 4 līdz 8% (100 ml ūdens tam vajadzētu būt no 4 līdz 8 gr ogļhidrāti, piemēram, glikoze vai fruktoze) un, no otras puses, no 46 līdz 112 ml nātrija. Šos datus var pārbaudīt uz produktu etiķetēm.
Šie dzērieni ļauj ar sviedriem atgūt elektrolītus, kas tiek zaudēti fiziskās slodzes laikā. Tāpēc tie ir hidroelektrolītu dzērieni. Neskatoties uz to ieguvumiem sporta aktivitātēs, tos nevajadzētu lietot kā ūdens aizstājējus.
Dabiski izotoniski dzērieni
Ņemot vērā, ka ūdens, glikoze un nātrijs ir pamatelementi, šāda veida dzērienus var pagatavot pilnīgi mājās un dabiski. Tādējādi 900 ml ūdens tiek ievadīts traukā pie temperatūravide, Pievieno 100 ml citrona sulas, nelielu karoti sāls un vēl vienu nātrija bikarbonāta. Tad pievieno trīs ēdamkarotes cukura un visas sastāvdaļas sajauc līdz izšķīdināšanai.
Izotoniskos dzērienus nevajadzētu jaukt ar enerģijas dzērieniem
Tie ir divi ļoti atšķirīgi dzērieni. Enerģētiskajos kofeīna saturs ir augsts, tāpēc, kad runa ir par praktizēšanu sports ieteicams tos neņemt, jo tie paātrina vielmaiņa. No otras puses, izotoniskie ir veselīgi fiziskiem vingrinājumiem.
Eksperti iesaka lietot šo produktu fiziskās slodzes laikā un beigās, taču tos nevajadzētu lietot kā bezalkoholiskos dzērienus, jo tiem ir augsts cukura saturs.
Fotoattēli: Fotolia - Peter Atkins / Jul14ka
Izotonisko dzērienu tēmas