Banānu nozīme

Banāns ir koka nosaukums, kas arī dod tādu pašu nosaukumu tā augļiem. Daudzās valstīs banānu augļi ir pazīstami arī kā banāns vai banāns. Tomēr, izņemot jautājumu par nosaukumiem, ceļmallapa un banāns paši par sevi nav viens un tas pats auglis, neskatoties uz to, ka nosaukumi vairumā gadījumu tiek lietoti kā sinonīmi.

Galvenā atšķirība ir tā, ka banānu nevar ēst bez iepriekšējas termiskās apstrādes, jo tā sastāvā ir liels cietes daudzums, savukārt Banānu var ēst neapstrādātu un dabīgu, un patiesībā vairākās valstīs to ēd arī pēc pusdienu vai vakariņu pamatēdieniem (kā desertu) vai kā ēdiens ko var lietot no rīta vai pēcpusdienā kā sava veida uzkodu.

Tomēr a priori nevar noteikt, vai ceļmallapa (koks) nesīs ceļmallapas vai banānus kā augļus ar iepriekš minētajām labi zināmajām atšķirībām.

Nosaukums, ko zinātne deva tam, ko parasti sauc par banānu, ir Paradīzes mūza un tas ir izplatīts koks, kas atrodams teritorijās, kurās ir tropisks vai starptropu klimats. Banāns kā auglis ir noteikti īpašības

Tā ir dzeltenā krāsa ārpusē (mizā) un daudz gaišāka dzeltena iekšpusē, pašā augļa daļā, kur atrodas tā mīkstums. Banāniem ir iegarena un izliekta forma, vēlams salda garša, vidēji divdesmit centimetru gari, gaļīga konsistence un tie aug ķekaros. Svarīga ziņkārība ir tāda, ka vienā banānu ķekarā var būt līdz 400 augļiem.

Banāns ir viens no bagātākajiem pārtikas produktiem mūsu organismam svarīgajā sastāvā: kālijs. Šī iemesla dēļ tas ir gandrīz obligāts ēdiens jebkurā no tiem cilvēkiem kuriem mēdz būt kaulu un locītavu slimības, kā arī to cilvēku diēta, kuri cenšas palielināt vai palielināt muskuļu masu. Turklāt tas satur arī vitamīni būtiski.

Banānus audzē daudzās pasaules valstīs, bet lielākā ražotāja ir Indija un lielākā eksportētāja ir Ekvadora. un tā kopējo pasaules produkciju gadā kvantitatīvā izteiksmē pārsniedz tikai tādi pārtikas produkti kā kvieši, tostarp citi.