Definitie van algemene chemie

Chemie is een discipline wetenschappelijke studie waarin de structuur, samenstelling en de verzameling eigenschappen van materie. Materie wordt opgevat als alles wat bestaat, van wat leeft tot wat levenloos is. Het kan daarom worden gezegd dat de chemie zich richt op de studie van de verbindingen waaruit materie bestaat.

Met andere woorden, chemie houdt zich bezig met de aard van materie, de atomaire samenstelling, de structuur en de verschillende toestanden van materie.

Eigenschappen van chemische verbindingen

De eigenschappen van de verschillende chemische verbindingen zijn onderverdeeld in twee: intensief of uitgebreid. De eerste zijn degenen die niet afhankelijk zijn van de hoeveelheid materie, dat wil zeggen, het maakt niet uit volume van een stof, aangezien de eigenschappen ervan niet afhankelijk zijn van deze factor (de meest relevante intensieve eigenschappen zijn dichtheid, temperatuur- of kookpunt).

Uitgebreide eigenschappen zijn wel afhankelijk van hoeveelheid, zoals bij volume of gewicht (bijvoorbeeld een massa van 100 gram

staal dan een massa van één kilogram).

Structuur van materie

Alle materie is gestructureerd in atomen. Het atoom bestaat uit twee delen: binnenin bevindt zich een kern die de vertegenwoordigt praktijk de volledige massa van het atoom en een externe zone of elektronische wolk die bijna het volledige volume van het atoom vertegenwoordigt.

Zowel de kern als de elektronenwolk hebben kleinere subatomaire deeltjes. In de kern bevinden zich ongeveer 200 subatomaire deeltjes, waarvan protonen en neutronen de meest relevante zijn. In de elektronische wolk zitten elektronen, dit zijn negatief geladen deeltjes die rond de kern draaien.

Samenstelling van materie

Wanneer materie wordt geanalyseerd op basis van de verschillende chemische stoffen waaruit het bestaat, is het mogelijk om een ​​brede diversiteit materiaal dat is onderverdeeld in zuivere stoffen of mengsels.

Zuivere stoffen kunnen als volgt worden ingedeeld: stoffen die uit één enkel element bestaan (bijvoorbeeld zuurstof) of die worden gevormd door twee of meer chemische elementen (bijvoorbeeld Water die bestaat uit waterstof en zuurstof).

Aan de andere kant worden mengsels van twee of meer dan twee verschillende componenten ingedeeld in twee grote groepen op basis van hun uiterlijk: die mengsels waarvan de componenten kunnen worden observeer gelijkmatig verdeeld over het volume of die mengsels die met het blote oog kunnen worden onderscheiden van de verschillende stoffen in een materiële massa.

Foto's: Fotolia - Traimak / Biker3

Onderwerpen in de algemene scheikunde