Concept in definitie ABC

Druivensoort waarvan het belangrijkste gebruik de productie van rode wijn is

Het concept van Malbec noemt een druivenras dat afkomstig is uit het zuidwesten van Frankrijk en waarvan het belangrijkste gebruik de uitwerking van rode wijn. De term wordt bijvoorbeeld veel gebruikt om precies naar een soort rode wijn te verwijzen.
Wanneer in de wijnindustrie of aan een tafel in opdracht van een diner over Malbec wordt gesproken, is het bekend dat het verwijst naar een rode wijn gemaakt van de Malbec-druif.

Franse oorsprong

in het oude Provincie de Quercy, de teler Monsieur Malbeck, van wie het duidelijk zijn naam dankt, het ras werd bereikt na het kruisen van twee soorten druiven.

Wijn, de meest populaire drank ter wereld. Frankrijk en Argentinië pionierslanden in de productie ervan

Wijn is ongetwijfeld de meest populaire drank ter wereld, terwijl in sommige landen naast zijn consumptie er is een enorme industrie die zich toelegt op productie, we noemden Frankrijk al en we kunnen Argentinië niet negeren, nog een geweldig

land producent, die als eerste de drank produceert in Latijns Amerika, en in het speciale geval van Malbec, heeft Argentinië ook een leidende rol gespeeld sinds in de 19e eeuw, toen Domingo Faustino Sarmiento Als gouverneur van de Argentijnse provincie San Juan beheerde hij zelf de productie van Malbec-wijn in de provincie en importeerde hij hiervoor Malbec-druiven uit Frankrijk.

Sarmiento de grote voorloper van zijn uitwerking in Argentinië

Fransman Michel Aimé Pouget, die een expert was in ik meestal, Ik neem de droogte de Sarmiento om de wijnproductie van het land te verbeteren en daarna behandelde hij de ontwikkeling van Malbec. Zelfs Argentinië overtrof uiteindelijk Frankrijk bij de productie van deze variëteit aan rode wijnen. Tegenwoordig is Malbec de superstervariëteit van Argentinië en zijn er duizenden en duizenden hectaren gewijd aan de productie ervan. De hele wereld, inclusief Frankrijk, zijn geboorteland, roemt de uitwerking van Argentinië.

17 april is uitgeroepen tot werelddag van Malbec. Die dag werd genomen omdat het precies op die dag was, in het jaar 1853, dat de toenmalige gouverneur Sarmiento de huiswerk vermeld aan Pouget.

Thema's in Malbec