04/07/2021
0
Keer bekeken
De centrifugeren is een methode om stoffen te scheiden solide van vloeistof anders dichtheid in een mengen, zolang de eerste onoplosbaar zijn, met behulp van roterende kracht of middelpuntvliedende kracht. Bijvoorbeeld: wasmachine, DNA-scheiding, drogen van vaste stoffen.
Een instrument genaamd centrifugeren of centrifuge, die het mengsel rond een vaste en bepaalde as draait.
Zoals de naam al doet vermoeden (centrifugeren: vluchtend uit het centrum), heeft deze kracht de neiging om de dichtere componenten uit de te trekken rotatie-as, waardoor de minder dichte in het midden blijft. Het is in strijd met de middelpuntzoekende kracht.
Andere technieken voor het scheiden van mengsels