Concept in definitie ABC
Diversen / / November 13, 2021
Door Cecilia Bembibre, in dec. 2009
Beschouwd als een van de meest smakelijke en populaire alcoholische dranken, is sterke drank een drank met een aanzienlijk alcoholgehalte en die is gemaakt op basis van de aanwezigheid van verschillende soorten fruit, kruiden, specerijen of andere producten, waarbij elke likeur meestal maar één smaak heeft. Om ze nog interessanter en aantrekkelijker te maken door gehemelte, bevatten likeuren een aanzienlijke hoeveelheid suiker die op verschillende manieren wordt toegevoegd kunstmatig en dat wordt toegevoegd aan wat de specifieke smaak kan bevatten (bijvoorbeeld in het geval van sommige vruchten).
De likeuren zijn zeer gevarieerd qua smaakmogelijkheden, zowel in hun presentaties als in de Manier van produceren waaronder ze worden uitgevoerd. Vanwege hun bijzondere smaak worden likeuren gemaakt om in kleine hoeveelheden te worden geconsumeerd, aangezien het meestal dranken zijn die, naast een aanzienlijk gehalte aan alcohol, zijn zwaarder en meer geconcentreerd in termen van dichtheid dan andere zoals whisky of tequila.
ik weet achting dat likeuren al sinds mensenheugenis worden geproduceerd en dat er in andere tijden alleen smaken uit kruiden en specerijen werden gehaald. Normaal werden ze gebruikt voor medicinale doeleinden in plaats van voor: consumptie, hoewel na verloop van tijd de verbetering van de productie, net als de ontdekking van nieuwe mogelijkheden op het gebied van smaak hebben ertoe bijgedragen dat deze drank een ware delicatesse is geworden.
In tegenstelling tot wat er gebeurt met andere alcoholische dranken, kan de drank gemakkelijk op een ambachtelijke manier worden geproduceerd en Dit is de reden waarom ambachtelijke likeuren vaak nog lekkerder en specialer zijn dan industrieel. Ongeacht het type productie waaronder ze worden gemaakt, kunnen de meeste likeuren tussen a 15 en 55 procent alcoholische diploma-uitreiking, waardoor het een van de meest alcoholische dranken wordt krachtig.
Onderwerpen in Drank