25 Voorbeelden van elektrolyten
Voorbeelden / / November 09, 2023
De elektrolyten Het zijn stoffen waaruit is opgebouwd ionen vrij en geleid elektrische stroom. Bijvoorbeeld: het natriumion (Na+), het kaliumion (K+) en het calciumion (Ca2+).
Ionische oplossingen worden gevormd door stoffen die, wanneer ze in water worden opgelost, dissociëren in hun ionen (geladen deeltjes). Daarom zijn het elektrolytische oplossingen.
- Zie ook: Jij gaat uit
Voorbeelden van elektrolyten
- Natriumion (Na+)
- Kaliumion (K+)
- Calciumion (Ca2+)
- Magnesiumion (Mg2+)
- IJzer(II)-ion (Fe2+)
- IJzer(III)-ion (Fe3+)
- Koper (I)-ion (Cu+)
- Koper (II)-ion (Cu2+)
- Chloride-ion (Cl–)
- Fosfaat-ion (PO43-)
- Fluoride-ion (F–)
- Bromide-ion (Br–)
- Carbonaat-ion (CO32-)
- Aluminiumion (Al3+)
- Nikkelion (Ni2+)
- Sulfaation (SO42-)
- Sulfiet-ion (SO32-)
- Lithium-ion (Li+)
- Zinkion (Zn2+)
- Nitraationen (NO3–)
- Jodide-ion (I–)
- Waterstoffosfaation (H2PO4–)
- Bicarbonaation (HCO3–)
- Zilverion (Ag+)
- Nitriet-ion (NO2–)
Biologische functie van elektrolyten
Elektrolyten zijn essentieel voor het goed functioneren van het lichaam. levende wezens. Een elektrolytenbalans tussen het intracellulaire en extracellulaire medium is noodzakelijk om de osmotische gradiënt (de doorgang van water van de ene plaats naar de andere) van levende wezens in stand te houden.
Osmotische gradiënten zijn erg belangrijk bij het reguleren van de hydratatie van het lichaam en de pH van het bloed. Bovendien zijn ze essentieel bij de ademhaling en bij het samentrekken en ontspannen van de spieren.
In het menselijk lichaam is het van vitaal belang om de juiste niveaus van natriumionen (Na+), kalium (K+), calcium (Ca2+), magnesium (Mg2+) en chloride (Kl–). Calciumionen (Ca) komen tussenbeide bij spiersamentrekkingen.2+), natrium (Na+) en kalium (K+).
Aan de andere kant zijn de ionen (Na+) en kalium (K+) zijn essentieel voor het functioneren van de natrium-kaliumpomp, een systeem dat de natrium- en kaliumconcentraties binnen en buiten de cel reguleert. Daarnaast dragen veel elektrolyten bij aan het transport van voedingsstoffen richting de cellen en bij de eliminatie van afvalstoffen.
Adequate elektrolytniveaus worden beïnvloed wanneer de hoeveelheden water in het systeem te veel veranderen. organisme, aangezien de hoeveelheid ingenomen water vergelijkbaar moet zijn met de hoeveelheid verloren water. Enkele oorzaken van veranderde water- en elektrolytenniveaus zijn de consumptie van bepaalde medicijnen, braken, diarree, nierziekten en overmatig zweten.
Voedingsmiddelen die elektrolyten bevatten
De belangrijkste voedingsmiddelen die elektrolyten bevatten zijn:
- Zuivelproducten, zoals melk, yoghurt en harde kaas (bevatten calcium en kalium).
- Groene bladgroenten, zoals spinazie, kool en mosterdgroenten (bevatten kalium, magnesium en calcium).
- Volkoren crackers, gemaakt met granen, popcorn en rijstcrackers (bevatten natrium en chloride).
- Kip, ingeblikte vis en bonen (ze zijn rijk aan calcium).
- Rund- en varkensvlees (ze zijn rijk aan chloriden).
Sportdranken die elektrolyten bevatten
Sportdranken zijn dranken die een groot vermogen hebben om de mensen die ze consumeren te rehydrateren. Het zijn elektrolytendranken die natrium- en kaliumzouten bevatten en die, wanneer uitdroging optreedt, de water- en elektrolytenniveaus van het lichaam herstellen.
Volgen met:
- zure zouten
- neutrale zouten
- oxyzouten
Referenties
- Ayus, J. C. (2006). Water, elektrolyten en zuur-base-balans. Pan-Amerikaanse medische Ed.
- Polo, A. O., Garcia, M. S. C., & Ponce, L. H. (2019). Belang van elektrolyten en hydratatie bij fysieke activiteit. Wetenschappelijk Bulletin Onderwijs en Gezondheid Instituut voor Gezondheidswetenschappen Autonome Universiteit van de staat Hidalgo, 8(15), 241-246.