Concept in definitie ABC
Diversen / / July 04, 2021
Door Dra. Maria de Andrade, CMDF 21528, MSDS 55658., op juli. 2009
Vet is een lipidemateriaal van verschillende soorten en kenmerken, dat bijna uitsluitend aanwezig is in organismen dieren. Vet wordt gekenmerkt doordat het is samengesteld uit vetzuren en glycerine. Afhankelijk van de hoeveelheid moleculen voor elk geval, kan een dergelijke combinatie resulteren in verschillende soorten vet, hoewel het meest bekende triglycerisch vet is. Triglyceriden hebben grotendeels te maken met het al dan niet behouden van een goed gezondheidsniveau en daarom is het een van de belangrijkste waarden om rekening mee te houden bij het analyseren van het vet van a organisme.
Buikvet
Het volume van de buik is al lang een zorg van mannen en vrouwen die een slank en goed geproportioneerd figuur willen hebben.
De ophoping van vet ter hoogte van de taille wordt gezien als een esthetisch probleem, hoewel er elke dag meer aanwijzingen zijn dat het een factor is die verband houdt met de ontwikkeling van hart- en vaatziekten, zelfs wanneer buikvet zich ophoopt bij een persoon met een als normaal beschouwd lichaamsgewicht.
De afzetting van buikvet is het product van de onderlinge relatie van drie factoren belangrijkste: genetica, slechte eetgewoonten en sedentaire levensstijl.
Verdeling van buikvet
Onder de huidlaag die het oppervlak van het lichaam bedekt, wordt een weefsel verdeeld dat de ruimte tussen het en het door de spieren gevormde vlak inneemt. Het gaat om het onderhuidse weefsel. In deze laag bevinden zich vetcellen, adipocyten genaamd, die het vermogen hebben om groter te worden naarmate de cellen zich ophopen. lipiden binnen. Dit fenomeen vormt een adaptief mechanisme dat de accumulatie mogelijk maakt Energie, zodat in gelijkheid van volume, vetweefsel produceert iets meer dan twee keer de energie van glycogeen (een manier om suiker te accumuleren) of eiwit.
De onderhuids vet het is de belangrijkste vorm van buikvet. Het wordt ook verdeeld over de nek, armen, rug, billen en dijen naarmate de persoon zwaarder wordt. Het wordt meestal beschreven als een peervormige ophoping.
Er is een tweede type buikvet, het is de visceraal vet. Dit is verdeeld over de inwendige organen, zowel ter hoogte van de thorax, rond de hart-, zoals ter hoogte van de buik. Deze verdeling moet alert zijn op de aanwezigheid van cardiometabole stoornissen die het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten verdubbelen.
Taillediameter als voorspeller van risico
Parameters zoals bloeddruk, lichaamsgewicht, evenals de niveaus van suikers en lipiden in het bloed, zijn gebruikt als parameters om het risico op het ontwikkelen van gebeurtenissen zoals hartaanvallen of ongevallen te definiëren cerebrovasculair
De omtrek of buikomtrek moet ook in deze lijst worden opgenomen, rekening houdend met normale waarden van minder dan 102 cm bij mannen en minder dan 88 cm bij vrouwen. De juiste manier om het te meten is met behulp van een meetlint dat ter hoogte van de navel moet worden geplaatst.
Verhoogde waarden van deze parameters zijn geassocieerd met de ontwikkeling van diabetes, veranderingen in cholesterol- en triglyceridenspiegels in het bloed, arteriële hypertensie en trombose.
Zoals zojuist vermeld, zijn er diversiteit van vetten, hoewel we ze in twee hoofdtypen kunnen verdelen: vaste vetten en vloeibare vetten. Normaal gesproken is vast vet het meest populair en bekend, vooral omdat het het vet is dat het meest zichtbaar wordt in het lichaam of organisme van een dier of persoon. Aan de andere kant is het gebruikelijk om vloeibare vetten de naam 'oliën' te geven, hoewel dit niet betekent dat ze niet langer vet of gezonder zijn.
Onder de verschillende opties van bestaande vetten volgens hun verzadigingsgraad, hun samenstelling en het aandeel vetzuren, vinden we de verzadigde vetten (vaste vetten en schadelijk voor de gezondheid als ze in overmaat in het lichaam aanwezig zijn), onverzadigde vetten (vloeibaar en lichter in hun structuur. Sommigen van hen worden zeer belangrijke voedingsstoffen voor het lichaam. Onder de onverzadigde vinden we ook enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde) en tot slot transvetten (de meest schadelijke van allemaal omdat ze kunstmatig zijn en worden gegenereerd door een transformatie van hun kenmerken) essentieel).
Een van de belangrijkste doelstellingen van vet is de omzetting van de materie in energie die het lichaam dient om goed te functioneren. Bovendien maakt het de bescherming van interne organen mogelijk door zichzelf te vestigen als een delicaat membraan, evenals de bescherming van het lichaam tegen ongunstige weersomstandigheden. Een overmatige ophoping van vet zal ervoor zorgen dat het energieverbruik niet voldoende is om vernieuwd te worden en daardoor groeien de vetweefsels en worden niet hergebruikt. Het is essentieel om een goed vetpercentage in het lichaam te behouden om een voeden gezond, beweeg en elimineer gewoontes zoals roken.
Adobe-afbeelding: Fandy
Dikke onderwerpen