Concept in definitie ABC

De voorwaarde zoönose duidt de aanziekte of de infectie die optreedt bij dieren en die onder natuurlijke omstandigheden overdraagbaar is op mensen of vice versa.

Om specifieker te zijn, is de ziekte die van het dier op de mens wordt overgedragen de antropozoönose terwijl dat wordt overgedragen van de persoon op het dier is de zooantroponosis.

Wat terugkerend is, is dat het in beide situaties ziekten zijn die verschillende gewervelde dieren treffen, waaronder de mens natuurlijk, terwijl de preventie net zoals de behandeling een gezamenlijke inspanning vereist van dierenartsen, artsen en zoölogen.

Er zijn veel ziekten die we kunnen opnemen binnen de zoönose. Bijvoorbeeld de gele koorts en dengue zijn twee specifieke ziekten die op de mens worden overgedragen door een insect dat fungeert als transporteur van de virus.

Voor zijn deel, vogelgriep, ook gekend als vogelgriep is een virale infectieziekte die vooral vogels treft en die ze later kunnen doorgeven aan mensen, varkens, katten, onder de verschillende soorten die vatbaar zijn om onder hun klauwen.

Ook boosheid blijkt een veelvoorkomende ziekte te zijn binnen de zoönosegroep, die wasberen, honden en vleermuizen als overdragers heeft overdragen.

Hoewel het iets minder vaak voorkomt dan de hierboven genoemde, maar net zo complex als het is ontwikkeld, is er de brucellose, die koeien, paarden, varkens en schapen aanvalt.

Ondertussen is de belangrijkste manier van overdracht van ziekten van dieren op mensen door middel van:voedsel, dat wil zeggen, het eten van producten die zijn gemaakt met diersoorten, vooral de genoemde.

Voor deze vraag is dat: de veiligheid voedsel zal van vitaal belang zijn bij het stoppen van zoönose. In deze situatie komen twee fundamentele actoren tussen die hun volledige medewerking moeten betuigen om de verspreiding van zoönosegevallen te voorkomen, dit zijn de klant, enerzijds dat u bepaalde suggesties moet opvolgen bij het koken en bereiden van het voedsel dat u gaat eten en, anderzijds, de autoriteiten, die controle zeer strikt de inrichtingen waarin producten bestemd voor de consumptie mens.