Konsept i definisjon ABC

Fra synspunkt av klassifisering Hva arter grønnsak, mynte regnes som en hybrid, det vil si en krysning mellom mynte og vannmynte. Omtrent er det rundt 25 arter innen myntegruppen, for eksempel peppermynte, timian og oregano (som alle gir en sterk duft etter å ha vært bakke).

Denne planten er innfødt i basseng Middelhavet. Det er en spiselig grønnsak med særegenheter som gjør den til et veldig populært krydder for tannkjøtt, søtsaker, tannkrem og munnvann, blant mange andre Applikasjoner. Når det gjelder smaken, kan vi si at det er en blanding mellom klorofyll og pepper.

Hans eiendommer

Denne urten kan brukes i form av blader, oljer, urtete, piller eller i form av et ekstrakt.

Peppermynte har en avkjølende og beroligende effekt på både kroppen og sinnet, noe som skyldes sitt høye mentolinnhold (mentol kan også oppnås syntetisk). Denne urten inneholder en betydelig mengde mineraler, som mangan og kobber, samt vitamin C, samt antioksidantegenskaper, antibakterielle og antivirale egenskaper.

Både ferske og tørkede mynteblader er tilgjengelige i markedet hele året. Imidlertid foretrekker forbrukerne den friske formen mer enn den tørkede.

Med respekt for forbruk, kan du nyte en mynteinfusjon, legge den til salater eller som et supplement til smoothies, juice, sauser eller cocktailer.

Medisinsk bruk

I tillegg til et komplement som gir smak, har det også en veldig variert medisinsk bruk. I denne forstand har det tradisjonelt blitt brukt i folkemedisin og nylig innen aromaterapi. Det har vist seg å være gunstig for å bekjempe stress og mental utmattelse. På den annen side stimulerer det muskelavslapping og aktiverer sinnet.

Mynte er høyt verdsatt for oral helse, da den forhindrer veksten av bakterie i munnen og på denne måten forhindrer tannråte og tannkjøttproblemer. Samtidig brukes den til å bekjempe kviser og har antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaper. Hvis hudproblemer oppstår som et resultat av myggstikk, kan peppermynte lindre smertene.

I form av en infusjon er mynteblader gode å fremme fordøyelse eller for å lette effekten av fordøyelsesbesvær. Det reduserer også følelse kvalme eller svimmelhet.

Bilder: iStock - DebbiSmirnoff / Vishwanath Bhat