15 Eksempler på dekantering
Miscellanea / / July 04, 2021
De dekantering er en fysisk prosedyre der et fast stoff eller en væske separeres forsynt med større tetthet av en annen som, med en lavere tetthet, opptar den øvre delen av en heterogen blanding. For eksempel: vannrensing, juice produksjon, melkekrem.
Det er en prosess som er mye brukt i laboratorier og forskjellige industrielle omgivelser, og bør ikke forveksles med sedimentering, som er separasjonen av fast avfall i en suspensjon ved virkning av tyngdekraften i tiden.
For dekantering, må blandingen legge seg lenge nok til at det tettere stoffet faller ned og kan ekstraheres mesteparten av tiden ved hjelp av en skilletrakt.
Det er to måter det kan utføres på, i henhold til tilstanden for aggregering av de deltakende stoffene:
Det kan tjene deg:
Eksempler på dekantering
- Kloakkbehandling. Skittent vann er vanligvis tettere enn rent, siden det har partikler og andre suspenderte stoffer, så det er mulig å utføre en første prosess med filtrert ut gjennom påfølgende dekanteringsprosedyrer.
- Separasjon av olje og vann. I oljeutvinningsprosesser er det ofte nødvendig å ty til dekantering for å skille lipider av vann eller fast avfallsprodukt fra knusing. Dette gjøres vanligvis gjennom en skilletrakt.
- Biodiesel og glyserinseparasjon. Det er et biprodukt fra å skaffe brensel fra fett og vegetabilske eller animalske oljer. En sedimenteringsprosess er ofte nødvendig for å skille dem ettersom glyserin er mye tettere.
- Vannrensing. I næringsmiddelindustrien blir vann vanligvis gjort drikkbart gjennom dekanteringstrinn som tillater utvinning av leire og materialer i suspensjon som kan påvirke forberedelsen av mat.
- Dekantering av vin. For å skille brennevin fra restene som kan ha dannet seg i flasken, anbefaler eksperter en dekanteringsprosess, som gjør at sedimentet kan ekstraheres og oksygenere vinen. Dette er vanlig i langmodne viner.
- Tilberedning av meksikansk pozol. Ved utarbeidelsen av denne gjærede mais- og kakaodrinken dekanteres den allerede kokte blandingen vanligvis for å skille de faste eller halvfaste restene fra drikken som sådan.
- Å skaffe eddik. Under raffineringsprosessene med plantebasert eddik brukes dekantering ofte for å skille den fra de tyngre oljene som oppnås under eddikprosessen. råmateriale.
- Oljeraffinering. Gjennom raffinering av olje, forskjellige typer hydrokarboner nyttig, både i form av gass og væske. Utfelling kan brukes i noen stadier av raffinering der det er nødvendig å skille flere væsker med forskjellige tettheter.
- Maritim oljeutvinning. Det er også tilfelle når man utvinner olje fra havbunnen fra blande av hydrokarbonet med sjøvann, en tilstand som utbedres gjennom dekantering av hydrokarbonet, mye tettere enn vann. Hydrokarbonet lagres og vannet integreres på nytt i hav.
- Ved tilberedning av sauser. Dekantering brukes ofte til å skille stoffer fra andre gjennom kulinarisk tilberedning, spesielt for å ekstrahere fett og andre stoffer. væsker uønsket fra noen brukbar løsning, for eksempel sauser.
- Juiceproduksjon. For eksempel juice av tamarind eller andre fibrøse frukter, der væsken skilles fra massen eller den tette pastaen fra fiberen, ved hjelp av enkel dekantering og sedimentering.
- Aske i et vulkanutbrudd. Selv om asken er veldig lett og forblir suspendert en stund i luften, litt etter litt liten effekt av tyngdekraft og tetthet vil få dem til å sette seg, og etterlate luften ren fra ny.
- Rist den før bruk. Mange produkter har denne anbefalingen på emballasjen: det er fordi de i løpet av en viss hvileperiode har vært i stand til å skille ved handling tyngdekraften og forskjellen i dens tetthet, (eller ved sedimentering) komponentene, og bare ved å riste dem kan de gjenopprette homogenitet.
- Kvikksølvutvinning i forurensning fra akviferer. Mange ulykker eller praksis (som ulovlig gruvedrift) kan frigjøre kvikksølv i vann fra elver og innsjøer, og genererer mye miljøskade. I disse tilfellene kan dekantering brukes til å trekke ut kvikksølv fra deler av vann og prøve å reversere skaden.
- Kremen av melk. Ved naturlig dekantering skiller melken i ro krem eller ostemasse (lipidinnhold), et gulaktig og tett stoff, fra resten av melken, til det punktet å kunne trekkes tilbake mekanisk.
Følg med: