Viktigheten av frø

Frø er en elementær del av kostholdet til enhver menneske fordi de er en mat som mennesket har spist i uminnelige tider, og som er en grunnleggende del av all annen mat som brød eller mel.

Frøene er et lite og enkelt element som finnes i frukten til hver av de eksisterende grønnsakene og grønnsakene samt trær og andre planter. Noen av disse frøene er spiselige og andre er ikke, de er ganske enkelt kimen for fødselen av busker, trær og planter. Når det gjelder spiselige frø, er de av sentral betydning i fôring helsen til ethvert menneske siden de kan brukes som et løst produkt i preparater, oppskrifter og annen mat, men det kan også Mer komplekse produserte matvarer kan genereres fra dem og deres arbeid, for eksempel mel som senere brukes til å lage brød, kjeks, bakevarer osv.

I det vestlige kostholdet, preget av mat rik på fett, salt og sukker, har frø ikke en sentral relevans, og av denne grunn anses de som et uinteressant tillegg. De selges vanligvis på kosthold eller spesielle steder hvor det meste av publikum ikke får konsumert produkter, selv om det i nyere tid ganger kunnskapen om frøene har vokst i noen land som prøver å oppmuntre til et sunnere kosthold og nydelig. I andre regioner på planeten som Midtøsten eller Latin-Amerika er frø av stor betydning sentralt i mat siden vi snakker om samfunn eller lokalsamfunn som gir det stor betydning til

jordbruk husholdningsmat og at de får fra dem et tydelig utvalg av næringsstoffer som ikke kan fås i andre matvarer.

Frøene gir uendelige fordeler til de som spiser dem, for eksempel gir de næringsstoffer, vitaminer og mineraler som ikke er lett å finne, bidrar til å senke kolesterol og fett, gir fiber som tillater god fordøyelse og assimilering av andre næringsstoffer, de tillater bedre absorpsjon av nødvendige og sunne fettsyrer, de fungerer som antioksidanter og noen av dem har også vært relatert til studier rettet mot forhindre noen former for kreft som er svært vanlige i dag og som er direkte involvert i de usunne matvanene som utføres i samfunn moderne. Frøene er enkle å konsumere og variasjonen som er tilgjengelig gir en interessant rikdom smaker, teksturer og aromaer som gjør enhver mat ikke bare sunnere, men også rikere og bare.