Definicja chemii organicznej

Chemia organiczna jest branża chemiczna który dba o badać dużą i zróżnicowaną klasę cząsteczek zawierających węgiel i tworzących wiązania kowalencyjne węgla i węgla, węgla i wodoru oraz innych heteroatomów.

Podczas, węgiel Jest to jeden z najbardziej godnych uwagi pierwiastków chemicznych, które istnieją ze względu na zróżnicowaną strukturę chemiczną, którą wykazuje; jego liczba atomowa wynosi 6, symbolizuje ją litera do wielką literą i jest filarem chemii organicznej

Wśród najbardziej godnych uwagi problemów jest to, że można go znaleźć w naturze w wersji miękkiej (grafitowej) lub twardej (Diament) i np. może to być materiał najtańszy (węgiel) lub też najdroższy (diamenty) z ekonomicznego punktu widzenia.

Jego duża zdolność do wiązania z innymi mniejszymi atomami pozwala mu tworzyć długie łańcuchy i wiązania wielokrotne, na przykład z tlenem tworzy dwutlenek węgiel, co ma istotne znaczenie dla rozwoju roślin.

Istnieje około 16 milionów związków węgla i jest częścią wszystkich znanych organizmów żywych.

Konsekwencją tego pytania, że ​​żywe istoty składają się z węgla, jest ta chemia Organic to bardzo ważna sprawa, jeśli chodzi o ogólne zrozumienie życia na naszej planecie, jedzenieantybiotyki, pośród innych.

Chemik Friedrich Wöhler i Archibald Scott Couper byli tymi, którzy podjęli najwięcej wysiłku, aby studiować i dochodzenie tej konkretnej dziedziny chemii i dlatego są uważani za swoich rodziców.
Dzięki opracowaniu różnych metodologii dla analizować substancji pochodzenia roślinnego i zwierzęcego jest to, że chemia organiczna osiągnęła postęp, który prezentuje dzisiaj. Na początku do izolowania i syntezy różnych substancji organicznych używano rozpuszczalników.

Istnieje wiele różnych związki organiczne Można je klasyfikować według ich pochodzenia, zarówno naturalnego, jak i syntetycznego, według ich struktury, funkcyjności lub masy cząsteczkowej. lipidy, węglowodanyalkohole, węglowodory, białko i kwasy nukleinowe należą do najbardziej rozpoznawalnych.