Definicja napojów izotonicznych

Napoje izotoniczne, znane również jako napoje dla sportowców, mają skład chemiczny, który sprzyja wchłanianiu wody. Oznacza to, że po ich spożyciu organizm regeneruje się z większą ilością prędkość kiedy utrata płynów, cukrów i ty wyjdź minerały po intensywnym wysiłku fizycznym.

Większość z nich ma Format płyn, ale niektóre są w postaci proszku, a następnie są mieszane z wodą. Na rynku dostępne są marki o różnych smakach. Można je znaleźć w supermarketach, aptekach czy specjalistycznych sklepach dla sportowców.

Zrozumienie składu

Pojęcie izotoniczności odnosi się do osmolarności cieczy, czyli takiego samego stężenia osmolarności jak nasza krew. Ta równoważność umożliwia optymalne wchłanianie cieczy.

Napój izotoniczny dla sportowców musi zawierać wodę, sód i cukry: proporcja: cukier od 4 do 8% (w 100 ml wody powinien mieć od 4 do 8 gr węglowodany, takich jak glukoza lub fruktoza), a z drugiej strony od 46 do 112 ml sodu. Dane te można sprawdzić na etykietach produktów.

Napoje te pozwalają odzyskać elektrolity, które są tracone podczas ćwiczeń fizycznych wraz z potem. Dlatego są to napoje hydroelektrolitowe. Pomimo korzyści dla aktywności sportowej, nie powinny być spożywane jako substytut wody.

Naturalne napoje izotoniczne

Biorąc pod uwagę, że woda, glukoza i sód to podstawowe pierwiastki, tego typu napoje można przyrządzać w sposób całkowicie domowy i naturalny. W ten sposób do pojemnika wlewa się 900 ml wody temperaturaśrodowisko, dodaje się 100 ml soku z cytryny, małą łyżkę soli i kolejną łyżkę wodorowęglanu sodu. Następnie dodaje się trzy łyżki cukru i wszystkie składniki miesza się do rozpuszczenia.

Napojów izotonicznych nie należy mylić z napojami energetycznymi

To dwa bardzo różne drinki. Te energetyczne mają wysoką zawartość kofeiny, więc jeśli chodzi o ćwiczenia sport wskazane jest, aby ich nie brać, ponieważ przyspieszają metabolizm. Z drugiej strony izotoniczne są zdrowe dla wysiłku fizycznego.

Eksperci zalecają spożywanie tego produktu podczas ćwiczeń i pod koniec treningu, ale nie należy ich używać jako napoju bezalkoholowego, ponieważ mają wysoką zawartość cukru.

Zdjęcia: Fotolia - Peter Atkins / Jul14ka