Pojęcie w definicji ABC
Różne / / July 04, 2021
Cecilia Bembibre, luty 2011
Termin „bonbon” jest zwykle używany do określenia rodzaju dżemu wykonanego na bazie czekolady, który jest uważany za jeden z najważniejszych przysmaków haju gastronomia i ciasta. Czekolada jest zwykle niewielkich rozmiarów iw zdecydowanej większości przypadków jest wytwarzana z czekolada, chociaż można też znaleźć czekoladki z innych produktów, takich jak śmietana, dulce de leche lub trufle. Czekoladki są sprzedawane w sklepach ze słodyczami, aw niektórych przypadkach są bardzo drogie ze względu na staranność i szczegółowość wymaganą podczas ich wytwarzania.
Nazwa bombón to kastylizowana forma francuskiego cukierek co oznaczałoby nic innego jak „dobry-dobry”, odnosząc się do wysokiego jakość i jak pyszny jest zazwyczaj produkt tego typu. Czekoladki istnieją w wielu kulturach i od czasów starożytnych jako pyszne elementy oczywiście ograniczają się do wyłącznej części społeczeństwa. W Europie, tradycja czekoladowych cukierków rosło w następnych stuleciach odkrycie
z Ameryka, wtedy czekolada zostałaby przeniesiona do Starego Świata, a w niektórych miejscach zaczną rozwijać pierwsze modele tego pysznego przysmaku. Jednak idea małego kawałka ekstremalnego i delikatnego smaku istniała już przed poznaniem czekolady, chociaż używano innych smaków.Proces przygotowanie czekoladek jest niezwykle delikatny, ponieważ są to małe kawałki, ich realizacja oznacza dużą szczegółowość i troskę. Na ogół najprostsze czekoladki są w całości wykonane z czekolady, którą można znaleźć w różnych smakach lub formy (gorzka czekolada, mleczna, biała lub o smaku pomarańczy, innych owoców, cynamonu, kawy, itp.). Wiele innych czekoladek można napełnić różnymi kremami i preparatami, które są specjalnie dobierane do smaku czekolady. Inne problemy, takie jak prezentacja Spośród czekoladek tradycja zastosowanej receptury czy jakość surowców to elementy, które mogą łatwo podnieść cenę produktu końcowego.
Tematy w Bombonie