50 przykładów warzyw
Różne / / July 04, 2021
warzywa Oni są rośliny jadalne, które są zwykle uprawiane w ogrodach i mogą być spożywane zarówno na surowo, jak i po ugotowaniu. W tej grupie są rośliny strączkowe i warzywa, ale owoce i warzywa nie są wliczone w cenę. płatki. Na przykład: boćwina, dynia, seler i pietruszka.
Oni są jedzenie które są używane do przygotowania potraw takich jak sałatki, ciasta, zupy i soki i które charakteryzują się dużą ilością wody (niektóre mają w swoim składzie 80% wody). Ponadto są to warzywa ubogie w lipidy Tak białko, ale bardzo bogaty w witaminy (szczególnie w witaminach A, E, K, B i C) oraz w minerały, wśród których wyróżniają się: żelazo, potas, magnez, sód i wapń.
Warzywa stanowią rodzaj powolne wchłanianie węglowodany (węglowodany) w organizmie, co oznacza, że organizm potrzebuje więcej czasu na wchłonięcie składniki odżywcze w stosunku do innych środków spożywczych. Chociaż nie wszystkie warzywa mają taką samą ilość kalorii, wszystkie mają zwykle niską wartość kaloryczną i energetyczną, dlatego często stosuje się je w dietach niskokalorycznych.
Spowodowany Korzyści odżywcze że warzywa są obecne, zwykle zaleca się ich okresowe spożywanie. Ważne jest, aby w każdym przypadku przestrzegać instrukcji prania i przechowywania (dla lepszej konserwacji) i wiedzieć opcje przygotowania i gotowania, aby jak najlepiej wykorzystać zawarte w nich witaminy i minerały warzywa.
Rodzaje warzyw
Warzywa można sklasyfikować według kilku kryteriów:
Według ilości węglowodanów w swoim składzie:
Przykłady warzyw
- Boćwina (Quenopodiaceae)
- Czosnek (Liliaceae)
- Bazylia (Zielone Warzywa Liściaste)
- Karczoch (Kompozyt)
- Seler (Umbelliferae)
- Seler zwyczajny (Umbelliferae)
- Bakłażan (Psiankowate)
- Słodkie Ziemniaki (Mieszanka)
- Ogórecznik (Zielone Warzywa Liściaste)
- Brokuły (Brassicaceae)
- Cukinia (dyniowate)
- Dynia (dyniowate)
- Oset (kompozyt)
- Cebula (Liliaceae)
- Szczypiorek (Liliaceae)
- Grzyb (Grzyby)
- Pasternak (Umbelliferae)
- Kapusta biała (Brasicáceas)
- Kapusta pekińska (Brasicáceas)
- Brukselka (Brasicáceas)
- Kapusta Mediolańska (Brasicáceas)
- Czerwona kapusta (Brasicáceas)
- Kalafior (Brassicaceae)
- Kalarepa (Brassicaceae)
- Endywia (Związek)
- Escalonia (Liliaceae)
- Szparagi (Liliaceae)
- Szpinak (Quenopodiaceae)
- Groch (Fabaceae)
- Bób (Fabaceae)
- Roszponka (Valerianaceas)
- Fasola szparagowa (Fabaceae)
- Sałata (Złożona)
- Kukurydza (trawa)
- Melon (dyniowate)
- Rzepa (Brassicaceae)
- Ziemniak lub ziemniak (Solanaceae)
- Ogórek (dyniowate)
- Pietruszka (Umbelliferae)
- Pieprz (Psiankowate)
- Por (Liliaceae)
- Rzodkiew (Brassicaceae)
- Radicheta (kompozyt)
- Burak ćwikłowy (Chenopodiaceae)
- Romanesco (Brasicáceas)
- Arbuz (dyniowate)
- Pomidor (Psiankowate)
- Marchewka (Umbelliferae)
- Cukinia (dyniowate)
- Dynia (dyniowate)
Postępuj zgodnie z: