20 przykładów koloidów

koloidy są to niejednorodne mieszaniny składające się z fazy rozproszonej, która prawie zawsze jest ciałem stałym o bardzo małych cząstkach, oraz fazy rozpraszającej lub ciągłej, która na ogół jest ciekła lub gazowa. Na przykład: krem, farba lateksowa, galaretka.

Mogą również występować koloidy, w których obie fazy znajdują się w dowolnym z trzech stanów agregacji, z wyjątkiem tego, że obie są fazami gazowymi (jeśli obie fazy są gazami, nie będzie to koloid, ale za rozpuszczenie).

Słowo koloid został wprowadzony przez szkockiego chemika Thomas Graham w 1861 r. i wywodzi się od greckiego rdzenia kolas (κoλλα), co oznacza „lepki” lub „nieokrzesany”. Wiąże się to z właściwością tego typu substancji polegającą na nieprzechodzeniu przez zwykłe filtry.

Kiedy wiązka światła przechodzi przez koloid, rozprasza się i staje się widoczna. To wydarzenie jest znane jako Efekt Tyndalla. Obecność tego efektu optycznego umożliwia odróżnienie koloidu od roztworu lub roztworu. Cząsteczki koloidalne mają średnicę od 1 nanometra do mikrometra; roztwory są mniejsze niż 1 nanometr, a zawiesin większe niż 1 mikrometr. Koloidy mają właściwości pośrednie pomiędzy roztworami a zawiesinami.

Rodzaje koloidów

W przypadku, gdy fazą dyspergowania jest woda, koloidy mogą być hydrofilowy (przyciąganie jego cząsteczek wodą) lub hydrofobowy (odpychanie jego cząstek wodą).

Jeśli faza dyspergowania jest ciekła, koloidy mogą być liofobów lub liofilowy. W liofobach występuje niewielkie przyciąganie między fazą rozproszoną a fazą dyspergującą. Z drugiej strony w liofilach występuje duże przyciąganie między obiema fazami.

stan fizyczny koloidu jest ogólnie definiowany przez stan fizyczny fazy dyspergującej, który może być ciekły, stały lub gazowy. Faza rozproszona może również odpowiadać jednemu z tych trzech typów, chociaż w koloidach gazowych jest to zawsze ciecz lub ciało stałe.

Koloidy można również podzielić na:

Zastosowania koloidów

Substancje koloidalne są ważne w formulacji wielu materiały przemysłowe zwyczajowego i masowego używania, takich jak farby, tworzywa sztuczne, środki owadobójcze do rolnictwo, tusze, cementy, mydła, smary, detergenty, kleje i różne produkty spożywcze. Zawarte w glebie koloidy przyczyniają się do retencji wody i składników odżywczych.

W medycynie koloidy lub ekspandery plazmowe w celu zwiększenia objętości wewnątrznaczyniowej przez dłuższy czas niż przy użyciu krystaloidów.

Lista przykładów koloidów

1. Osocze
2. Materiał organiczny
3. Krem mleczny
4. mleko
5. Farby lateksowe
6. Pianka
7. Galaretka
8. Mgła
9. Palić
10. Montmorylonit i inne glinki krzemianowe
11. Chrząstka bydlęca
12. Pochodne albuminy
13. Dekstrans
14. Skrobie hydroetylowe
15. Tkana kość
16. Smog
17. Detergenty
18. Żel krzemionkowy
19. Tlenek tytanu
20. Rubin