Conceito em Definição ABC
Miscelânea / / July 04, 2021
Por Florencia Ucha, em set. 2009
Em termos gerais, por meio da palavra fervura refere-se à ação e efeito de ferver algum líquido, por exemplo, água, cujo principal manifestação será o do Produção de bolhas naquele líquido pela ação direta do calor. Em linguagem comum ou de uso coloquial A palavra fervura é frequentemente usada para se referir a fervura, ou seja, é o sinônimo mais usado para descrever esta ação.
Agora, em termos mais formais, diz-se que a fervura é o processo físico pelo qual um líquido passa de seu estado para o estado gasoso. Essa mudança ou transformação ocorre como consequência do temperatura do líquido que atingiu o força de uma determinada pressão, o que é conhecido como ponto de ebulição. É designado pelo conceito de ponto de ebulição quando a temperatura da pressão do vapor é igual à pressão do meio que envolve o líquido.
A fervura, aliás, é considerada o processo reverso, ao contrário do processo de condensação, que ocorre quando uma substância gasosa passa para o estado líquido, enquanto, embora muito frequentemente ambos os conceitos sejam usados indistintamente, a fervura não tem nada a ver com evaporação, eles são sinônimos, porque basicamente evaporação implica um processo de sucessão gradual e não requer o aquecimento de toda a massa como se a fervura o exigisse. é produzido.
Como mencionamos acima, a água é o elemento que mais comumente convertemos para o estado gasoso. Tem ponto de ebulição a 100 ° C, desde que esteja sob pressão semelhante ao nível do mar.
Mais acima, o Pressão atmosférica diminui e então a água vai precisar de uma temperatura mais baixa para atingir o ponto de ebulição. E quando a água ferver, a temperatura, ali mesmo, vai parar de aumentar, gerando rápida evaporação.
Por outro lado, o termo fervura costuma ser usado para descrever ou referir-se ao estado de agitação por que passa uma pessoa ou grupo, em consequência de algum evento com consequências, tanto negativas quanto positivas. Por exemplo, a supressão de alguns direitos trabalhistas pode provocar um estado de ebulição entre os funcionários afetados por esta medida, enquanto o triunfo de uma equipe em alguns esporte pode despertar uma fervura de alegria entre seus apoiadores e torcedores.
Tópicos de ebulição