Conceito em Definição ABC

Rapaz jovem

Em nossa língua, o termo garçom desfruta de um trabalho certamente estendido e pode ser usado tanto para designar um indivíduo jovem, mais precisamente aquele que já passou o infância mas isso ainda não pode ser considerado um adulto.
E por uma natureza transitiva, a palavra também é usada para se referir a tudo o que é próprio ou associado ao Juventude: anos jovens, tempos jovens, entre outros. "Um jovem tão bonito como você não pode estar fazendo um trabalho tão pesado."

Pessoa servindo as mesas de um bar

E por outro lado usamos a palavra para chamar aquele indivíduo que trabalha profissionalmente servindo as mesas, bar de bar, restaurante, cafeteria, entre outros espaços gastronômicos. "O garçom que nos atendeu ontem à noite foi muito atencioso, ele é o melhor do restaurante"

Agora, sem dúvida, a segunda referência é a que mais nos popularizamos e a que mais se usa hoje em dia. O outro uso tornou-se um tanto obsoleto, era um uso mais comum no passado. Nossas avós costumavam falar em termos bonitos.

Principais tarefas de um garçom

Então, o garçom, também chamado de garçom e garçom é aquele que exibe o trabalho para atender clientes, jantares em um estabelecimento gastronômicas, como restaurantes, bares ou, na sua falta, hotéis.
Estando o (s) cliente (s) à mesa, o garçom se aproxima, dá as boas-vindas e oferece o cardápio ou cardápio do local. Depois, terá que cuidar de atender o pedido deles, tanto em termos de pratos escolhidos, quanto em termos de bebidas.

Outras tarefas que o garçom realiza é a coleta dos pratos quando os clientes terminam comer, para poder servir-lhes o segundo prato ou sobremesa, ou quando saem do estabelecimento.

Os rapazes geralmente vestem camisa branca e calça preta e gravata-borboleta preta, no entanto, eles também estão há estabelecimentos que desenham roupas especiais para seus garçons que nada tem a ver com o que descrito.

A gorjeta, um prêmio pela atenção do garçom

Se a atenção do garçom foi boa, é normal que o cliente Eu os deixei na mesa ou no encadernador em que a conta é entregue, uma gorjeta, que normalmente é fixada e que será de 10% do consumo, Porém, o normal é que o cliente saia uma quantia de acordo com a sua capacidade, uns saem mais, outros menos e uns outros nada.

A gorjeta acaba sendo muito importante para os garçons, pois é uma renda adicional muito importante, além de seus salários, e com a qual eles podem fazer as diferenças de renda.