Definição de Nozes

Eles são conhecidos como frutos secos a todos aquelas frutas que, como característica distintiva, apresentam menos de 50% de água em suas composição, ou seja, falta suco.

Frutas sem suco que se destacam pelo alto conteúdo energético, vitaminas e oligoelementos

As nozes são um tipo de alimento especialmente reconhecido pelosEnergiaeles possuem e por serem amplamente ricos em gorduras, proteína e em oligoelementos.
Além disso, dependendo do tipo de fruta seca em questão, podem fornecer uma quantidade significativa de vitaminas Isso se soma aos benefícios já mencionados.

Tipos de frutas

Existem dois tipos de nozes, aquelas que são encontradas rodeado por uma casca dura, tal é o caso do amêndoa, noz, castanha, gergelim, sementes de girassol e pistache e essa vem de frutas secas, como ser passas, ameixas secas, damascos secos, tâmaras, figos secos , entre outros.

Enquanto isso, as nozes observam vários usos, um dos mais comuns é dado exemplos do gastronomia, por exemplo, é muito comum

trabalho de nozes em saladas, acompanhando vegetais; Da mesma forma, em aperitivos, antes de comer a refeição principal, é comum encontrar preparações que incluem esse tipo de fruta, sem falar nas deliciosas sobremesas que costumam conter para torná-las mais saborosas e nutritivo; por exemplo, muitos bolos geralmente aparecem decorados com eles.

Como complementos de algumas preparações ou lanches apenas, as nozes são muito saborosas e seus consumo regular é ótimo para manter uma saúde ótima.

Para garantir que estamos ingerindo todos os benefícios para a saúde relatados, é uma condição indiscutível que sejam comidos crus e sem temperos.

Principais contribuições nutricionais e de saúde

Por outro lado, as nozes também são muito úteis para a medicina pelas propriedades e compostos que observam, por exemplo, boa parte das frutas presentes. Vitamina E, que é reconhecida por seu poder antioxidante. Também costumam ter vitamina B, fósforo, magnésio, cobre, selênio, zinco e ferro, neste último caso Eles são muito benéficos para os vegetarianos, pois fornecem a eles aquela cota de ferro que eles não ingerem quando não comem eu no.
Entre outras complicações e condições, as nozes são conhecidas por ajudar a prevenir osteoporose, promove a fertilidade masculina, previne constipação e doenças cardiovascular

Mas vamos mais especificamente às vantagens saudáveis ​​que eles nos proporcionam para que todos possam descobri-los e possam agregar ao seu consumo ...

Eles reduzem o nível de colesterol ruim e aumentam o bom; a questão do colesterol alto é uma condição que afeta milhões de pessoas no mundo, grandes, jovens, a O estresse também tem muito a ver com o fato de que essa variável aumenta especialmente entre os jovens.
As gorduras saudáveis ​​das nozes, conhecidas como ácidos graxos insaturados, oleico e linoléico e o famoso Omega 3, ajudam na Equilíbrio dos níveis dos referidos colesteróis e por isso acabam por ser grandes protetores do nosso sistema cardiovascular, certamente reduzindo o risco de sofrer um ataque ao organismo. coração.

Outra grande batalha que esses pequenos gigantes travam é contra os radicais livres, responsáveis ​​pela formação de doenças degenerativas e envelhecimento precoce.

Algumas linhas acima, falamos sobre o flagelo do estresse que avança em nossas vidas hoje e As nozes são muito boas para apaziguá-lo, pois também são muito eficazes na redução da sensação A fadiga e a atenção das mulheres nas síndromes pré-menstruais também são muito boas pela contribuição de ácido fólico que aumenta as defesas do corpo.

As nozes mais recomendadas e também as mais populares são amêndoas, nozes, avelãs, amendoins e pistache.
Todos eles conferem ao corpo as vantagens mencionadas. Você pode comê-los como lanches ou, como já mencionamos, misturados em preparações doces ou salgadas.

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