Definiția chimiei organice

Chimie organica este un ramură în cadrul chimiei care are grijă studiază o clasă mare și variată de molecule care au carbon și care formează legături covalente de carbon și carbon, carbon și hidrogen și alți heteroatomi.

In timp ce, carbon Este unul dintre cele mai notabile elemente chimice care există datorită structurii chimice diverse pe care o afișează; numărul său atomic este 6, este simbolizat prin literă C majusculă și este pilonul chimiei organice

Printre problemele sale cele mai notabile se numără faptul că poate fi găsit în natură în moale (grafit) sau tare (Diamant) și, de exemplu, poate fi cel mai ieftin material (carbon) sau, de asemenea, cel mai scump (diamante) din punct de vedere economic.

Capacitatea sa mare atunci când vine vorba de legarea cu alți atomi mai mici este ceea ce îi permite să formeze lanțuri lungi și legături multiple, de exemplu, cu oxigenul formează dioxid carbon, care este substanțial pentru dezvoltarea plantelor.

Există aproximativ 16 milioane de compuși de carbon și face parte din toate viețuitoarele cunoscute.

Ca o consecință a acestei întrebări, faptul că ființele vii sunt formate din carbon este chimia respectivă Organicul este o chestiune foarte importantă atunci când vine vorba de înțelegerea vieții în general pe planeta noastră, alimente, antibioticele, printre alții.

Chimiștii Friedrich Wöhler și Archibald Scott Couper au fost cei care au dedicat cele mai multe eforturi studiului și anchetă din acest domeniu special al chimiei și de aceea sunt considerați părinții lor.
Datorită dezvoltării diferitelor metodologii pentru a analiza substanțele de origine vegetală și animală înseamnă că chimia organică a realizat avansul pe care îl prezintă astăzi. La început, se știa că solvenții sunt folosiți pentru a izola și sintetiza diferitele substanțe organice.

Există o mare varietate de compusi organici Ele pot fi clasificate în funcție de originea lor, fie ele naturale sau sintetice, după structura lor, după funcționalitate sau după greutatea moleculară. lipide, glucide, alcooli, hidrocarburi, proteină și acizii nucleici sunt unele dintre cele mai recunoscute.