Concept în definiție ABC

La ordinul câmpului chimie, etanol este un tip de compus chimic, cunoscut popular ca Alcool etilic, care într-o situație de presiune și temperatura normal, este caracterizat ca un lichid incolor și inflamabil la un punct de fierbere de 78 ° C. Când este rezolvat în apă, este de obicei folosit ca solvent și în elaborare din bauturi alcoolice.

Trebuie remarcat faptul că, în funcție de băutura alcoolică care o are, etanolul va fi însoțit de diferite substanțe chimice care îi vor conferi o culoare, miros și aromă caracteristice.

Etanolul nu este un compus modern, ci dimpotrivă, din cele mai vechi timpuri era folosit; s-a realizat din fermentaţie a unei soluții combinate de zaharuri și drojdie care a fost apoi supus procesului de distilare.

Liniile de mai sus am menționat unele dintre cele mai răspândite utilizări ale etanolului, fiind aceea de a participa la prepararea băuturilor alcoolice una dintre cele mai cunoscute, cu toate acestea, etanolul este, de asemenea, utilizat în

industrie ca un compus inițial pentru sinteza diferitelor produse, cum ar fi acetat de etil (solvent de vopsea) și în domenii precum farmaceutice și cosmetice, fiind dezinfectare și participare pe de fabricație de odorizante de aer și, respectiv, de parfumuri, cele mai importante.

În ceea ce privește utilizarea în exces, este important să menționăm că etanolul poate afecta grav Sistem nervos centralgenerând: stări de euforie, amețeli, dezinhibare, iluzii, confuzie, somnolență, reduce reflexele, coordonare mișcare, pierderea temporară a vederii, crescută violenţă iar în cele mai grave cazuri poate duce la comă și apoi imediat la moarte.

Subiecte de etanol