Importanța nutriției

Începeți cu alimentația

Nutriția este conceptul care se referă la procesul prin care organismul asimilează substanțele nutritive din alimente printr-o serie de fenomene spontane, cum ar fi digestia, absorbția nutrienților în sânge prin tractul digestiv și asimilarea lor de către celulele organism. Și de aceea, datorită acestor fenomene desfășurate de nutriție, se ia energia necesară sa poata indeplini restul functiilor vitale, pe langa efectuarea activitatilor în fiecare zi.

Nutriția este și specialitatea medicală care se bazează pe analiza complexă a setului de alimente care a ființă umană poate consuma și cum aceasta poate fi adaptată la diverse nevoi precum o dietă hipocalorică, hipotensivă, săracă în sodiu etc. În acest sens, alimentația adecvată este foarte importantă pentru ca organismul să obțină tot ce este mai bun rezultate în funcție de resursele sau nevoile lor, precum și prevenirea sau vindecarea bolilor asociate cu hrănire. De exemplu, în societățile occidentale alimentația este în zilele noastre esențială pentru combaterea obezității și a excesului de greutate.

De ce să acordați atenție nutriției

Importanța alimentației pentru buna funcționare a organismului constă fundamental în faptul că obiceiurile alimentare sunt adecvate. Deși pare simplu să corectezi obiceiurile proaste, realitatea ne arată că este mult mai complicat decât de obicei. se pare și că bolile legate de nutriție sunt astăzi o preocupare globală.

Se estimează că obezitatea, precum și malnutriția afectează cea mai mare parte a populației lumii. Din acest motiv, campaniile de educație și informare nutrițională au devenit principalele linii de acțiune ale programelor de Politici de Sănătate preventive din întreaga lume. Aceste campanii pot fi de mare ajutor atunci când vine vorba de creșterea gradului de conștientizare și furnizarea de informații interesante și practice pentru a schimba obiceiurile proaste.

Nutriția este sănătate. Consumul zilnic al acestor nutrienți, precum și desfășurarea unor obiceiuri sănătoase, cum ar fi practicarea activitate fizica în mod regulat, sunt unul dintre pilonii sănătății bune și dezvoltării fizice și mentale. De aceea alimentația contribuie direct la întărirea sistem imunitar, contractă mai puține boli și în cele din urmă au o sănătate bună.

Cum să menții o alimentație sănătoasă

Realitatea actuală ne arată că este din ce în ce mai greu să dedici timp unei alimentații sănătoase, conștiente și regulate. Acest lucru se datorează vremurilor vieții moderne care înseamnă că putem folosi puțin timp pentru a găti mâncăruri sănătoase și ajungem, de obicei, să ne îndrăgostim de fast-food și, de asemenea, mai ieftin. Alte elemente precum stresul, un stil de viață sedentar și obiceiurile negative precum tutunul sau alcoolul se adaugă în mod clar la împotriva bunăstării organismului, motiv pentru care orice efort depus cu o alimentație bună trebuie susținut în orice moment. sens.

Pentru a avea o alimentație echilibrată este necesar să luați alimente din cele trei grupe de alimente, așa cum este indicat în piramida alimentară, într-o măsură adecvată, adică adică, într-o măsură mai mare, grupul cerealelor și tuberculilor, în al doilea rând, grupul fructelor și legumelor și în al treilea rând, produsele de origine animală și leguminoase Dintre aceste trei grupe, se remarcă șase tipuri de nutrienți esențiali de care organismul are nevoie și care trebuie consumați zilnic pentru a avea o nutriție optimă; cum sunt carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine, minerale și apă. Există diferite diete care presupun o selecție specială a acestor alimente, precum vegetarieni, veganii, celiaci, cele care depind de boli precum diabetul etc. Este indicat să consultați specialiști pentru a primi cea mai bună asistență în acest sens.

Avem exemple clare ale consecințelor alimentației proaste, deoarece așa cum subliniază Organizația Mondială a Sănătății, Malnutriția este una dintre cele mai importante cauze considerate ca factori cheie ai mortalității în lume și, desigur, în țări. mai puțin dezvoltate, unde un procent mare din populația sa suferă de boli sau, în cel mai rău caz, moare ca urmare a unei alimentatie proasta.

Fotografii: iStock, kulinci/Steve Debenport