Exemplu de amestecuri omogene
Chimie / / July 04, 2021
Un amestec este combinația a două sau mai multe substanțe, în care fiecare dintre ele își păstrează proprietățile fizice sau chimice individuale, adică nu reacționează între ele. Caracteristicile individuale pot modifica caracteristicile întregului, cu toate acestea, ele sunt încă o pungă mixtă. A amestec omogen este un fel de mix în care nu putem percepe ingredientele (numit și faze) individual, dar îl percepem ca un set cu aceleași caracteristici în orice parte a mixului.
Există mai multe tipuri de amestecuri omogene. Există amestecuri de solide în care nu este posibil să se distingă componentele, cum ar fi un amestec de sare și zahăr.
Soluțiile sunt, de asemenea, amestecuri omogene, deoarece faza lichidă (apă în majoritatea cazurilor) conține o substanță dizolvată (bicarbonat, sare sau zahăr). care își păstrează proprietățile, nu există o diviziune vizibilă între ele și oriunde este prelevată o probă din amestec, aceasta are aceleași proprietăți și cantități.
Alte amestecuri omogene sunt cele ale lichidelor, în care două componente lichide (apă și alcool, de exemplu) se amestecă fără a reacționa și nu există nicio diviziune care să poată fi văzută.
Un amestec omogen este emulsiile, cum ar fi maioneza.
La fel se întâmplă și cu gazele. Aerul pe care îl respirăm este un amestec de oxigen, azot, hidrogen și alte gaze.
Unul dintre tipurile de amestecuri omogene pe care le vedem mai frecvent sunt aliajele metalice. Combinații precum bronzul (cupru și staniu, și uneori nichel), oțelul și fonta (fierul și carbonul în ambele cazuri) sunt exemple de amestecuri omogene. în care componentele sale nu au reacționat, ci își păstrează individual caracteristicile, care sunt combinate omogen în fiecare material.
Exemple de amestecuri omogene solide:
- Glazura de zahăr și făină
- Bicarbonat de sodiu și sare
- Zahăr, sare și praf de copt
Exemple de amestecuri omogene în soluție:
- Soluție de apă cu zahăr.
- Lapte
- Ciocolata cu lapte
Exemple de amestecuri omogene de aliaje metalice:
- Cupronickel
- Bronz
- argint veritabil
- Aur alb.
Vă poate interesa:
- Amestecuri heterogene.