Concept în definiție ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
De Cecilia Bembibre, în oct. 2009
Un vegetarian este considerat a fi o persoană care efectuează un tip de hrănire bazat în principal și aproape exclusiv pe consum de legume, fructe, cereale și semințe, lăsând deoparte orice tip de carne, fie ea de vite, porci, pești, animale de fermă și multe alte animale consumate în mod normal ca alimente. În mod normal, vegetarianul poate include în dieta sa consumul de produse derivate din animale precum lactatele sau ouăle, fiind numite vegane cele care nu le consumă nici măcar pe acestea produse.
Alegerea de a urma o dietă de tip vegetarian poate avea legătură cu mai multe motive, dar de obicei cele mai multe comun este acela care este legat de dezvoltarea unei diete bazată pe un tratament etic și uman al animale. Alte motive comune pot avea legătură cu nevoile specifice ale fiecărui individ, cu dorința de a dezvolta o dietă mai sănătoasă. sănătos și, în unele cazuri, cu aspecte economice care fac din carne un produs greu de consumat de către cei care nu au mare
resurse monetar. În plus, unele religii pot influența și utilizarea anumitor produse derivate din animale.Pentru filozofie vegetarian, consumul de carne de către ființe umane nu este altceva decât o impunere culturală, fiind aceea în În realitate organismul, dinții și chiar modul de înțelegere a alimentației umane nu sunt cu adevărat carnivore. La aceasta se adaugă interesul de a elimina aproape complet utilizarea animalelor ca produse alimentare, care are legătură cu pozițiile etice și Eu respect pentru drepturile oricărui tip de animal. Atunci apar alimente cum ar fi legumele, fructele, cerealele, cerealele, grăsimile vegetale și semințele care au ca scop finalizarea o dietă lipsită de suferință și poate chiar mai cuprinzătoare și conștientă decât cea a unui consumator de carne.
În general, dieta vegetariană este legată de un alt tip de dietă care poate nu este neapărat vegetariană. Alimentele macrobiotice, naturopate, integrale și organice sunt legate de vegetarianism, deoarece se bazează pe un stil mai natural și mai înalt de a mânca, a pregăti și a găti. Echilibru cu mediu inconjurator.
Exemple de vegetarieni celebri au existat de-a lungul istoriei, unele dintre ele fiind găsite în cele mai vechi timpuri. În zilele noastre, cultura vegetariană s-a răspândit foarte mult nu numai datorită contribuției informaționale a organizații împotriva utilizării animalelor pentru consumul uman, dacă nu și datorită exemplului dat de unele vedete care își bazează dieta pe produse aprobate etic. Se consideră, de asemenea, că persoanele care desfășoară o dietă vegetariană prezintă indici de sănătate mai buni, în special în ceea ce privește colesterolul, diabetul și disfuncțiile coronariene.
Subiecte vegetariene