Concept în definiție ABC

Conceptul de epocă desemnează procedeu care constă în recoltarea și recoltarea ulterioară a strugurilor. Strugurele este principalul materii prime atunci când vine vorba de fabricarea produselor care sunt atât de consumate în întreaga lume, cum este cazul vin și oțet.

Strugurii provin din gen plantă cunoscută sub numele de vita de vie și că este, fără îndoială, unul dintre cele mai importante la nivel economic din întreaga lume, deoarece așa cum am spus deja, după ce l-am supus unui proces special, se obține vinul. Deși, trebuie să subliniem, de asemenea, că este un fruct hiper popular pe care toată lumea îi place să îl consume în mod natural. Unicitatea sa este că se realizează în grupuri, ele sunt de Format rotund, destul de mic și extrem de dulce.
Colorarea sa merită și ea paragraf în afară, deoarece putem găsi struguri galbeni, verzi, negri, aurii, purpurii, maronii, printre altele.

Recoltarea este cu siguranță o procedură veche, care a fost deja practicată de civilizații foarte primitive, cum ar fi cea egipteană din silozul II î.Hr.

În prezent există practic două metode de recoltare. Manualul care propune o colecție destul de selectă și care este folosită pentru producție de vinuri foarte ridicate calitate. Acum, trebuie să menționăm că această metodă este mult mai scumpă în raport cu cea mecanică.

Procedura mecanică este impusă tocmai din cauza costurilor reduse și a complicațiilor care există în căutarea forței de muncă calificate pentru realizarea procesului manual.

Termenul desemnează, de asemenea acea perioadă a anului în care recolta menționată mai sus a cultură. În emisfera sudică această perioadă este situată între februarie și aprilie și în nord între iulie și octombrie. Evident, acest lucru este puternic influențat de gradul de maturizare asta așteaptă.

Iar conceptul este utilizat pe scară largă pentru a desemna festival care este sărbătorit în majoritatea părților lumii unde are loc cultivarea strugurilor. Această sărbătoare are impozit acum mii de ani pentru a sărbători doar recolta devenită realitate.

Una dintre cele mai recunoscute este cea deținută în Provincia argentiniană Mendoza, o zonă în care cultivarea strugurilor se desfășoară prin excelență pentru a produce vinuri.