Понятие в определении ABC

Под животноводством понимается совокупность животных, воспитание которых предназначено для потребление человек. Необходимо учитывать, что большое количество кормов получается от домашнего скота: мяса и его производных, молока или яиц. С другой стороны, также можно получить различные материалы, такие как кожа, шерсть или навоз. В этом смысле животноводство является частью первичного сектора экономия и имеет прямые отношения с текстильной промышленностью, пищевой промышленностью, меховой промышленностью, корридами или фермами. школа. С научной точки зрения животноводство - это дисциплина который фокусируется на всем, что касается животноводства.

Происхождение домашнего скота

Человек занимается животноводством, когда отказывается от кочевничества и обосновывается в стабильном сообществе. Чтобы это стало возможным, необходимо было понять механизмы Сельскохозяйственное производство и знать некоторые породы животных, чтобы гарантировать продовольственное снабжение сообщества. Таким образом, когда людям удалось приручить коров, овец, коз или свиней, началось разведение крупного рогатого скота, что означало отказ от охоты как основного источника пищи.

Ключи к прибыльному животноводству

В первую очередь важно, чтобы фермер разводил наиболее подходящие породы животных, для которых необходимо делать соответствующие скрещивания.

С экономической точки зрения животноводство основывается на двух общих аспектах: 1) параметры учета. активность (процент плодовитости крупного рогатого скота, коэффициент воспроизводства или общая стоимость скота в год) и 2) факторы техников, влияющих на рентабельность (Система кормление, санитарный контроль, генетика животных или репродуктивные системы).

Животноводство как образ жизни

Крупный рогатый скот - краеугольный камень некоторых традиционных образов жизни. Таким образом, пастухи, которые перегоняют свой скот с одного места на другое, занимаются отгонным животноводством. Животноводство в пампасах Аргентины является центральным ядром экономики и культуры пампасов.

Народ масаи обосновался в Кении и Танзании и в основном предан скотоводству, и их образ жизни имеет интимный характер. отношения со скотом (деревни масаи состоят из хижин, окруженных частоколом, что позволяет сохранить домашний скот). Разведение крупного рогатого скота также можно найти в штатах Техас и Монтана в Соединенных Штатах и ​​на большей части территории США. территория Австралии периода британской колонизации.

Фотографии: iStock - Mercedes Otero / LeandroHernandez