Понятие в определении ABC
Разное / / July 04, 2021
Сесилия Бембибре, февраль. 2011
Считается одним из самых важных и используемых элементов в группе еда, глюкоза - это природный элемент, который обычно получают из фруктов или при переработке злаков. и это служит как для подслащивания, так и для придания другим свойствам пищи, особенно гибкость и долговечность. Глюкоза, независимо от ее использования в кулинарии, в первую очередь химический элемент чрезвычайно важен в качестве пищи, поскольку именно оттуда большая часть живых существ (включая овощи и растения) получает свои Энергия выживать. Глюкоза считается элементом органический более распространен в природе из-за его присутствия в бесчисленном множестве природных элементов: все овощи и растения получают его из фотосинтез в котором неорганические элементы, такие как Воды или солнечный свет превращаются в пищу.
С научной точки зрения мы можем сказать, что глюкоза является моносахаридом, что означает, что она имеет простую структуру, которая не является может разлагаться больше, так как это простейшая структура, из которой собираются более сложные структуры, как и другие типы сахара. В
формула молекулярная структура или структура молекул глюкозы - C6H12O6, что означает, что это Структура состоит из шести молекул углерода, двенадцати молекул водорода и шести молекул водорода. кислород.Глюкоза - это сахар, который естественным образом присутствует в таких элементах, как фрукты или мед. Фрукты также содержат другой тип натурального сахара, известный как фруктоза. В этом легко убедиться, попробовав разные фрукты или мед, и сразу почувствуешь сладкий вкус. Однако сахар или глюкозу также можно получить из других элементов, но на промышленном уровне: когда обрабатываются различные злаки, такие как кукуруза и пшеницы, крахмал отделяется, и глюкоза также может быть получена с помощью процесса, известного как ферментативный гидролиз.
Темы в глюкозе