Význam organickej chémie

Serena Cuoghiová
Titul profesora biológie

Chémia predstavuje široký vesmír reakcií a organizácií hmoty, od subatomárnych úrovní až po najväčšie molekuly. V rámci tejto rozsiahlej oblasti vedy existujú dva veľké rody, ktoré rozlišujú chemické zlúčeniny na základe prvkov, ktoré ich tvoria. Na prvom mieste máme anorganické zlúčeniny, ktoré sú tak či onak prítomné vo všetkých hmotách. ktorý tvorí vesmír a ktorého štúdium nám umožňuje pochopiť elementárne reakcie medzi atómami a atómami molekuly; zatiaľ čo v druhom termíne nájdeme oblasť výlučne venovanú molekulám, ktorých zloženie je sústredené na základný prvok Najmä uhlík, a preto je táto vedecká oblasť známa pod názvami: uhlíková chémia, organická chémia a dokonca uhlíková chémia. života.

molekuly pre život

Ak by uhlík nebol schopný vytvoriť chemickú a organizačnú afinitu, ktorú má v prvom rade k vodíku a potom k prvkom ako dusík, kyslík, síra a dokonca aj halogény, nielenže by sme nemali o organickej chémii čo povedať, ale ani život sám by nemal by bolo možné, ako to poznáme, od najzákladnejších molekulárnych organizácií, ako sú vírusy, až po ľudí a iné formy života nadriadený.

Aj keď vedecky nie je vylúčená možnosť, že táto náhodná kombinácia prvkov, s ktorými bola štruktúrovaná všetka organická hmota na planéte, by mohla boli vytvorené pomocou nejakého iného základného prvku ako náhrady uhlíka, aby sa tiež umožnil výskyt prvých buniek, nepochybne, veľké množstvo uhlíka dostupného vo vesmíre, mu umožnilo prevziať takúto zodpovednosť, pretože absolútne všetky molekuly, ktoré tvoria základ chémie život, sú výlučne organického charakteru, patria do jednej z troch veľkých štruktúrnych skupín, proteínov, lipidov a uhľohydrátov alebo sú dokonca kombináciou medzi dvoma skupinami, ako v prípade lipoproteínov, ktoré tvoria časť cholesterolu rozpusteného v našej krvi, a glykolipidov, ktoré tvoria membrány bunky, molekuly, bez ktorých by život rozhodne nemohol vzniknúť, pretože neexistovala žiadna molekulárna štruktúra, ktorá by mohla obsahovať membránový priestor redukované, chránené a kontrolované všetky ostatné organické molekuly, ktoré spĺňajú rôzne funkcie toho, čo poznáme ako metabolické procesy a aktivity živé organizmy.

molekulárne funkcie

Okrem prezentovania špecifických charakteristík podľa typu väzieb, ktoré sa vytvárajú medzi atómami uhlíka, ktoré im dodávajú kvalitu bytia alkánov, alkénov alebo alkínov, organická chémia tiež dokázala rozlíšiť konkrétne vlastnosti, ktoré môžu mať molekuly organický podľa rôznych typov konfigurácie, či je jeho centrálny reťazec lineárny, alebo ak sa naopak na svojich koncoch spája a vytvára cyklu.

Rovnakým spôsobom organická chémia klasifikuje molekuly podľa ich radikálových štruktúr, to znamená sekundárnych vetiev pripojených k hlavnému reťazcu. Keď sú tieto vetvy prítomné, najmä na koncoch hlavného reťazca, majú schopnosť udeľovať špecifické vlastnosti molekuly, podľa ktorej boli funkčne klasifikované ako: 1) alkoholy, 2) fenoly, 3) étery, 4) aldehydy, 5) ketóny, 6) karboxylové kyseliny a 7) amíny.

Celá táto klasifikácia podľa štruktúry molekúl umožnila vývoj štúdií organickej chémie ako vedy, čím sa generujú veľké pokroky, ktoré sa dosiahli v porozumení rôznych chemických javov, ktoré ovplyvňujú život, a to ako pozitívne, tak aj negatívne. V tomto zmysle je význam organickej chémie rozšírený o príspevky, ktoré poskytla pre štúdium a pochopenie každého z metabolických procesov, objavenie aj samotnej DNA a prepojenia medzi génmi, ich prejavmi a zmenami v každej oblasti techniky, ktorá nás každodenne baví, keďže chémia organické, nebolo by možné objaviť, spracovať a využiť rôzne produkty získané z ropy a samozrejme, tento priemysel sám o sebe by ani nevznikol. menej rozšírené.

Prírodné polyméry

Iste, je úžasné, akú kapacitu má organická chémia na vytvorenie väzieb medzi molekulami a ako sa im následne darí dosiahnuť „gigantické“ úrovne organizácie, aby bolo možné nájsť autentické makromolekuly zložené z veľkého počtu polymérov, ktoré zase možno nájsť ako samostatné molekuly a funkčné, ako je to v prípade obrovských proteínov, ktoré majú vo svojej štruktúre najmenej 50 aminokyselín, ktoré sú kľúčovými prvkami vo vývoji veľkého počtu metabolické procesy.

Podobne sa to deje s ďalšou veľkou rozmanitosťou polymérov už syntetizovaných priemyselným spôsobom, čo umožnilo vývoj vysoko komplexy, určené na uľahčenie života ľudstva vďaka všetkej funkcionalite, ktorú organická chémia ponúka priemyselným odvetviam a technológie.

Referencie

Chang, R. (1997). Chémia. 4. vydanie (1. v španielčine). McGraw-Hill. Mexiko.

Morrison, R. T. a Boyd, R. č. (1998). organická chémia. ON. Pearsonovo vzdelanie. Madrid Španielsko.

Solomons, G. (1978). Organická chémia. Vydavateľ John Wiley & Sons. POUŽITIE.

WADE, L. G. a kol. (2004). organická chémia. ON. Vydavateľstvo Pearson Education. Madrid Španielsko.

Wolfe, D. (1995). Všeobecná, organická a biologická chémia. 2. vydanie (v španielčine). McGraw-Hill. Mexiko.