Koncept v definiciji ABC

Izraz sladica se uporablja za označevanje vrste jedi, za katero je značilno, da je sladko in za serviranje na splošno ob koncu večerje ali kot glavni element prigrizka ali zajtrka. Sladice so lahko v bistvu izdelki, ki jih ne potrebujemo izdelava kot sadje, čeprav se v večini primerov ime sladice uporablja za bolj dovršene jedi, kot so pudingi, torte ali peciva. Sladice so izjemno raznolike po barvah, oblikah, okusih in teksturah, zato lahko najdemo neskončno število možnosti za uživanje.

Sladice so za marsikoga najbolj privlačen del celotne večerje, saj so običajno bolj barvite od ostalih jedi. Hkrati so večinoma sladki pripravki, nebo Prejme jih veliko lažje kot druge okuse in okuse, ki so včasih lahko agresivni ali celo neprijetni.

Vsak regija, država oz mesto ima svoje tradicije, ko gre za svoje gastronomija sladko. To je po eni strani povezano z razpoložljivost izdelkov in surovin, ki so na tem območju pa tudi s tradicijo in carine vsake posebne kulture. V tem smislu so sladice v srednji Evropi običajno obilne, kalorične in precej težke zaradi nizkih temperaturah, so v sredozemski Evropi lažji kot v območjih tropski

Med najbolj priljubljenimi sladicami najdemo različne vrste peciva, pite, sladice, narejene na osnovi sadje, kremne in žličaste sladice, hladne in sladoledne sladice, suhe sladice in sladice vroče.

Običajno lahko sladice dobite tako v specializiranih mestih, kot so pekarne, slaščičarne ali slaščičarne, ali če ne v supermarketih ali dietetikih.