Opredelitev transgenih semen

Nekateri na videz naravni pridelki so lahko dejansko rezultat umetnega procesa genske manipulacije s semeni. Tako so tista semena, ki so jim vgrajeni novi geni za spreminjanje njihove notranje strukture, znana kot transgena semena. Ta postopek je del a disciplina, biotehnologija, ki trenutno predstavlja a revolucija v živilski industriji.

Zahvaljujoč genskemu inženiringu je mogoče v rastlino vnesti gene drugih vrst vrst (ki lahko prihajajo iz rastlin, iz mikroorganizmi ali celo živali). Zato imajo transgena semena gene, ki niso del njihovih struktur (v biotehnologiji jih imenujemo organizmi gensko spremenjeni ali GSO). Da bi bilo vse to mogoče, je bil potreben napredek na področju molekularne biologije.

Glavne rastlinske vrste, s katerimi se izvaja genski inženiring, so naslednje: koruza, krompir, paradižnik, bombaž in riž. Vsi so strateško pomembni za EU hranjenje planeta kot celote.

Prednosti genske manipulacije s semeni

Prva prednost teh semen je predvsem v povečanju proizvodnje

hrano, ki ima dve neposredni posledici: več koristi za kmetijski sektor in več možnosti za spopadanje z izzivom prehranjevanja celotnega planeta (ne Dosežemo lahko le večjo količino hrane, ki pa vsebuje vrsto hranil, koristnih za zdravje ljudi ljudje).

Po drugi strani pa je treba upoštevati, da so gensko spremenjena semena zasnovana tako, da so bolj odporna na škodljivce, ki prizadenejo pridelke. Ta večja odpornost rastlin pomeni tudi manjšo uporabo kemičnih pesticidov.

Pomanjkljivosti pri proizvodnji transgenih semen

Obstajajo raziskovalci in subjekti, povezani z okolje ki opozarjajo na tveganja genetske manipulacije s semeni. Na primer, koruza, izdelana proti škodljivcem žuželk, stransko vpliva na metulje.

Drug sporni vidik tega postopka je povezan s proizvodnjo velikih škodljivcev (nekateri geni proizvajajo odporna semena, vendar to na koncu vpliva na kakovost tla, kar pa povzroči večjo odpornost plevela). Nazadnje je biotehnologija, ki se uporablja za transgena semena, povezana z ekološkimi tveganji in vrsto zdravstvenih težav (na primer nekatere alergije).

Fotografije: iStock - luchschen / Brasil2

Teme v transgenih semenih