Концепт у дефиницији АБЦ
Мисцелланеа / / July 04, 2021
Јавиер Наварро, у јануару 2017
Моринга је биљка чије је научно име моринга олеифера. Дрво је пореклом из Индије и за њега се користе плодови храњење људи и животиња.
Са становишта ботанике, ова биљка припада породица морингацеа и има једну пол и тринаест различитих врста. Његов изглед није баш складан, али је брз и брз културе високо је продуктиван. Након садње, за годину дана моринга може достићи висину од три метра. Њено лишће је густо, а плод је у облику уздужне махуне. Морингино семе садржи уље, посебно уље са олеинским киселинама које је слично маслиновом уљу.
Моринга се прилагођава свим врстама окружења; сушне, полусуве, тропске и суптропске зоне
Може се гајити чак и у пустињским пределима. Његова култивација омогућава заузврат борбу против ерозије тла.
Од моринге можете да направите широк спектар јела: у комбинацији са пиринчем, у чорбама, у салатама, у тортиљама кукуруз или у комбинацији са пилетином.
Здравствене бенефиције
Његово лишће се користи као важан део традиционалне медицине у разним земљама за лечење разних болести. Тако се користи за спречавање неухрањености, дечијег слепила повезаног са недостатком витамина сузбија ефекте дијабетеса, нормализује крвни притисак и изузетно је цењен због својих својстава противупално. Међу спортистима је изузетно цењен, јер је мултивитаминска биљка. Његови корени се користе за лечење болести
циркулаторни систем или за спречавање дијареје. Моринга лишће има висок садржај витамина Ц.Сви делови биљке су јестиви и у том смислу имају хранљива својства због беланчевина и минерала које садржи. У неким земљама Азије и Африке ова биљка је изузетно цењена за лечење проблема са неухрањеношћу деце, јер обезбеђује гвожђе, фосфор и калцијум.
Због свега тога, ФАО кампање тако да ова биљка служи за ублажавање неухрањености у свету.
У храни за животиње
Моринга револуционише храњење животиња на неким територијама. То је због високог садржаја протеина и ниске цене. За ово разлог, служи за исхрану свих врста животињских врста, посебно говеда, оваца и птица. Мора се имати на уму да од познатих есенцијалних аминокиселина већину њих поседује моринга.
Фотографије: Фотолиа - Луис Ецхеверри Урреа / Накорнцхаииајина
Теме у Моринги