Загрејте рерну на 221 ° Ц. Намажите маслацем посуду за печење 27,5 цм к 17,5 цм. Помешајте брашно, власац, кукурузно брашно, смеђи шећер, прашак за пециво, оригано, ким и со у великој посуди; добро промешати.
Комбинујте млеко, уље и јаје у малој посуди. Додајте га у мешавину кукурузног брашна; мешати само док се не навлажи.
Равномерно ставите на претходно припремљену плочу.
Комбинујте сир, паприке, паприку и сланину у средњој посуди. Равномерно га распоредите на мешавину кукурузног брашна.
Кувајте 25 до 30 минута док када ставите дрвену чачкалицу у средину не изађе чиста. Оставите да одстоји 10 минута на собној температури да се охлади пре резања.