Концепт у дефиницији АБЦ

Схваћена као једна од најједноставнијих и најосновнијих намирница, присутна у гастрономији широм света без обзира о ком региону је реч, супа је једно од јела о храна најважније које су људска бића стварала од почетка своје историје. Супа је неопходна као храна јер може да пружи разне хранљиве материје, укусе и текстуре, а такође могу да се праве и да у њима уживају и најбогатији сектори друштва и они најмање или најскромнији. Очигледно представљајући разлике у погледу састојака, начина припрема, начин на потрошња и други подаци, супа је увек присутна у храњење људског бића. Супа је увек слана.

Ми Можемо описати за супу као препарат направљен од чорбе или ароматизоване течности, загрејан и такође сервиран топло. Ова чорба може бити једноставно течна или имати друге елементе као што су поврће, резанци, пиринач, месо разних врста, па чак и воће. Могу се додати и млечни производи као што су сир, крем сир или млеко. Непотребно је рећи да што више састојака има супа, то ће њен укус бити сложенији, а њен нутритивни допринос ће такође бити много потпунији.

Супа је можда једно од најважнијих јела људске исхране од сваког града и сваког етничке припадности Можете направити и припремити сопствену верзију супе са састојцима и елементима који су вам по вољи Обим. Очигледно, супа из југоисточне Азије неће имати никакве везе са супом направљеном у Њујорку, али у оба случаја можемо говорити о истој врсти производа.

У зависности од региона и врсте друштвена класа којој припада, супа може имати централну улогу (односно, бити једина или више важно јело оброка) као и као предјело или предјело важнијем јелу и обилно.