Важност исхране

Почетак рада са исхраном

Исхрана је концепт који се односи на процес којим тело асимилује хранљиве материје из хране кроз низ појава спонтана, као што је варење, апсорпција хранљивих материја у крв кроз дигестивни тракт и њихова асимилација од стране ћелија организам. И зато се, захваљујући овим појавама које спроводи исхрана, узима неопходна енергија да поред обављања делатности може да обавља и остале виталне функције сваки дан.

Исхрана је такође медицинска специјалност која се заснива на комплексној анализи скупа намирница које а људско биће могу конзумирати и како се то може прилагодити различитим потребама као што су хипокалорична, хипотензивна дијета са ниским садржајем натријума, итд. У том смислу, адекватна исхрана је веома важна како би тело добило најбоље резултате у складу са њиховим ресурсима или потребама, као и превенцију или лечење повезаних болести са храњење. На пример, у западним друштвима исхрана је данас од суштинског значаја за борбу против гојазности и прекомерне тежине.

Зашто обратити пажњу на исхрану

Важност исхране за правилно функционисање тела у основи лежи у томе да су навике у исхрани адекватне. Иако изгледа једноставно исправити лоше навике, стварност нам показује да је то много компликованије него иначе. чини се и да су болести повезане са исхраном данас глобална брига.

Процењује се да гојазност као и неухрањеност погађају већину светске популације. Из тог разлога, едукације о исхрани и информативне кампање постале су главне линије деловања програма превентивних здравствених политика широм света. Ове кампање могу бити од велике помоћи када је у питању подизање свести и пружање занимљивих и практичних информација за промену лоших навика.

Исхрана је здравље. Свакодневна конзумација ових хранљивих материја, као и остваривање здравих навика, као што је вежбање физичка активност на редовној основи, један су од стубова доброг здравља и физичког и менталног развоја. Зато исхрана директно доприноси јачању Имуни систем, мање оболевају и на крају имају добро здравље.

Како одржавати здраву исхрану

Садашња реалност нам показује да је све теже посветити време здравој, свесној и редовној исхрани. То је због времена савременог живота које значи да можемо да искористимо мало времена за кување здравих јела и обично на крају паднемо на брзу храну и, такође, јефтинију. Остали елементи као што су стрес, седентарни начин живота и негативне навике као што су дуван или алкохол јасно доприносе против добробити тела, због чега сваки напор уложен уз добру исхрану мора бити одржан у сваком тренутку. смисао.

Да бисте имали уравнотежену исхрану, потребно је у одговарајућој мери узимати намирнице из три групе намирница, како је назначено у пирамиди исхране, тј. односно у већој мери група житарица и кртола, друго, група воћа и поврћа, и треће, производи животињског порекла и махунарке Од ове три групе издваја се шест врста есенцијалних хранљивих материја које су телу потребне и које се морају свакодневно узимати да би се имала оптимална исхрана; како су угљених хидрата, протеини, масти, витамини, минерали и вода. Постоје различите дијете које подразумевају посебан избор ових намирница, као што су вегетаријанци, вегани, целијакије, оне које зависе од болести попут дијабетеса итд. Препоручљиво је консултовати специјалисте како бисте добили најбољу помоћ у овом погледу.

Имамо јасне примере последица лоше исхране, јер како истиче Светска здравствена организација, Неухрањеност је један од најважнијих узрока који се сматрају кључним факторима смртности у свету, а наравно иу земљама мање развијен, где велики проценат становништва пати од болести или, у најгорем случају, умире од последица лоша исхрана.

Фотографије: иСтоцк, кулинци/Стеве Дебенпорт