Концепт у дефиницији АБЦ

Овај појам има неколико употреба на нашем језику, иако је најпознатија везана за гастрономско поље да би се означила једна од најпопуларнијих и најпознатијих намирница на целом свету ...

Храна од брашна која се широко конзумира широм света

Име тестенине је оно које се користи за означавање врсте хране направљене на бази неке врсте брашна, која је њен главни састојак, у комбинацији са течностима попут Вода, уље или јаја, ароме или боје.

Тјестенина је добила име по чињеници да је прије обраде, кухања и конзумирања облик мање-више еластичне, меке, њежне и врло племените тјестенине.

Врсте тестенина и начини кувања

Од тестенине се могу направити резанци, попут чувених шпагета, или пуњене тестенине, попут равиола или агнолотиса, цапелеттис, да се именују неке од најчешће конзумираних пуњених тестенина.

Ова храна се кува у кипућој води; генерално, на паковањима резанаца одштампан је препоручени број минута кувања. А исто се дешава и са пуњеном тестенином, они који их натерају сугеришу

потрошач идеалне минуте за кување у зависности од састојака које садрже.

Свака залогајница је различита и зато ће бити различити укуси када је у питању кување тестенине, једна од тачака Најчешћи је такозвани ал денте, који подразумева кувану тестенину, али чврст, тј. тврдоћа. Много је људи који више воле овакву тестенину, док други воле да је пусте да се куха мало дуже и да не буде толико чврста.

Данас је тестенина једно од најважнијих и најпопуларнијих јела било које врсте дијете, чак постоје и комерцијални објекти који су искључиво посвећени њеном разрађивање и потрошачке продаје, а такође и ресторани који су се специјализовали за ову врсту хране и нуде својим страственим ресторанима са тестенинама бесконачан број предлога, комбинација, између осталог.

За разлику од онога што се дешава са другима храна Попут меса, и тестенина је врло јефтина и лако се прави врста хране. Имајући јефтине и приступачне састојке, тестенине су део прехране свих друштвених слојева, од најскромнијих до најбогатијих. Разлика ће се састојати у врсти пуњења или соса уз који се прати, елементима који могу у потпуности променити коначни укус јела, а наравно и у трошковима.

Неће бити исти трошак ако поједете тањир резанаца са маслацем, него да то урадите у пратњи богатог соса, што ће наравно повећати коначни трошак.

Пуњене тестенине такође имају већу цену у поређењу са традиционалним сувим или свежим резанцима.

порекло

Тестенине су једна од најстаријих намирница на свету и иако се њено порекло обично приписује или везује за Италијане (велики мајстори на ту тему), тестенина као припрема храна је створена на Далеком истоку, одакле ју је донео Марко Поло КСИИИ.

Тестенине се такође могу правити од врло различитих састојака, на пример, најчешће се користи пшенично брашно, али такође и Азијати своја јела од тестенине праве од пиринчаног брашна, елемента који производе и проналазе са много више ублажити, лакоца. Резанци или тестенина од гриза, па чак и цела пшеница, све су могућности које употпуњују тренутно доступан сценарио тестенине.

Али постоје и друге употребе овог израза које ћемо описати у наставку ...

Остале употребе израза

Картон направљен од отпадног папира и такође уситњен назива се целулоза, позната папирна маса.

Та реч такође означава корице књига.

С друге стране, обично се користи у Језик струја на коју се позива карактер или способност особе, ако постоји неко ко се покаже добрим у нечему, а домаћи задатак, чућемо како људи кажу да је то добра тестенина, или ће напротив причати о лошој тестенини за плес, на пример.

А у неким регионима шпанског говорног подручја реч се користи као синоним за новац, за рачуне. „Мој спонзор је ове године зарадио много новца својим послом.“

Теме о тестенинама