20 Exempel på kolloider

De kolloider de är inhomogena blandningar som består av en dispergerad fas, som nästan alltid är ett fast ämne med mycket små partiklar, och en dispergerande eller kontinuerlig fas, som i allmänhet är flytande eller gasformig. Till exempel: tung grädde, latexfärg, gelatin.

Det kan också finnas kolloider där båda faserna är i något av de tre tillstånden i aggregering, förutom att de båda är gasfaser (om båda faserna är gaser kommer det inte att vara en kolloid utan a upplösning).

Ordet kolloid introducerades av den skotska kemisten Thomas Graham 1861 och härstammar från den grekiska roten kolas (κoλλα), som betyder "klibbig" eller "okänslig". Detta är relaterat till egenskapen hos denna typ av ämne att inte passera genom de vanliga filtren.

När en ljusstråle passerar genom en kolloid sprids den och blir synlig. Denna händelse är känd som Tyndall-effekt. Närvaron av denna optiska effekt gör det möjligt att skilja en kolloid från en lösning eller lösning. Kolloidpartiklar har en diameter mellan 1 nanometer och en mikrometer; lösningarna är mindre än 1 nanometer och de för suspensionerna är större än 1 mikrometer. Kolloider har egenskaper mellan lösningar och suspensioner.

Typer av kolloider

Om spridningsfasen är vatten kan kolloiderna vara hydrofil (attraktion av dess partiklar med vatten) eller hydrofob (avstötning av dess partiklar med vatten).

Om spridningsfasen är flytande kan kolloiderna vara lyofober eller lyofil. I lyofober är det liten attraktion mellan den dispergerade fasen och dispergeringsfasen. Å andra sidan finns det i lyofiler mycket attraktion mellan båda faserna.

De fysiskt tillstånd av kolloid definieras generellt av det fysiska tillståndet för den dispergerande fasen, som kan vara flytande, fast eller gasformig. Den dispergerade fasen kan också motsvara en av dessa tre typer, även om detta i gasformiga kolloider alltid är en vätska eller ett fast ämne.

Kolloider kan också klassificeras i:

Användning av kolloider

Kolloidala ämnen är viktiga i formuleringen av många industriella material av vanligt och massivt bruk som färger, plast, insektsmedel för jordbruk, bläck, cement, tvålar, smörjmedel, rengöringsmedel, lim och olika livsmedelsprodukter. Kolloiderna i jorden bidrar till att den kvarhåller vatten och näringsämnen.

Inom medicin, kolloider eller plasma-expansionsmedel för att expandera intravaskulär volym under längre perioder än vad som uppnås genom användning av kristalloider.

Lista med exempel på kolloider

1. Plasma
2. Organiskt material
3. Mjölk kräm
4. Mjölk
5. Latexfärger
6. Skum
7. Gelé
8. Dimma
9. Rök
10. Montmorillonit och andra silikatlera
11. Bovin brosk
12. Albuminderivat
13. Dextrans
14. Hydroetylstärkelse
15. Vävt ben
16. Smog
17. Tvättmedel
18. Silikagel
19. Titanoxid
20. Rubin