แนวคิดในคำจำกัดความ ABC

ผักกาดหอม มันคือ พืชสมุนไพรชนิดหนึ่งประกอบด้วยดอกสีเหลือง ผลแห้ง มีเมล็ดเดียวและ มีใบใหญ่ นุ่ม รูปทรงต่าง ๆ ซึ่งคนกินในสลัดหรือใน ตุ๋น.

เรียกอีกอย่างว่า lactuca sativaซึ่งในภาษาละติน lac-tis, แสดงออก ของเหลวน้ำนม, โดยน้ำนมที่ก้านของมันคายออกมาเมื่อถูกตัดและ sativa เนื่องจากธรรมชาติเป็นพืชที่ปลูก ผักกาดหอมจึงเป็นพืชประจำปีดั้งเดิมในพื้นที่ที่มี that สภาพอากาศ ค่อนข้างอบอุ่น

อันเป็นผลสืบเนื่องมาจากนานาพันธุ์ที่มีอยู่ในปัจจุบันและก็เพราะว่า because วัฒนธรรม มันกำเริบมากขึ้นในโรงเรือนสามารถบริโภคได้ตลอดทั้งปี

ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น การปลูกเพื่อใช้เป็นอาหารมักจะนำมาเป็นส่วนผสมในสลัดหรืออาหารอื่น ๆ แม้ว่าจะมีบางแบบโดยเฉพาะที่มีต้นกำเนิดจากจีนซึ่งนำเสนอ พื้นผิว แข็งแรงยิ่งขึ้นเมื่อปรุงสุกแล้ว

ในบรรดาผักกาดหอมต่างๆ มีความโดดเด่นดังต่อไปนี้: เบลูก้า (ด้วยดอกตูมที่แน่นและแน่น ทำให้ขาดรสชาติ แม้ว่าเนื้อจะกรุบกรอบและตัดง่ายทำให้เป็นอาหารที่บริโภคมากที่สุด) โรมัน (หน่อยาวมีใบหนาน้อยกว่า) ฝรั่งเศส (มีดอกตูมกลม ใบบาง และเนื้อค่อนข้างเนย มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเข้มข้น) และ ปัตตาเวีย (แบบฝรั่งเศส ดอกตูม ใบหยิก และเนื้อเนย)

อะไร อุณหภูมิ ผักกาดหอมสูงสุดสามารถแบกรับ สูงถึง 30 ° C และต่ำสุด -6 ° C และความชื้นสัมพัทธ์ที่เหมาะสมมีตั้งแต่ 60 และ 80%

สำหรับการเพาะปลูกมันจะดีกว่า ฉันมัก ทราย, ปนทราย, เบาและระบายน้ำได้ดีไม่ยอมรับความแห้งแล้งในทุกรูปแบบ

และในส่วนที่เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการ คุณค่าทางโภชนาการที่รายงานนั้นหายากเพราะมี เนื้อหาสูงของ น้ำ, ระหว่าง 90 ถึง 95%; มันคือ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่างเช่น วิตามิน A, C, E, B1, K, B3, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, เหล็ก, โพแทสเซียมและกรดอะมิโน.

ในทางการแพทย์ มันถูกใช้เป็น anxiolytic ที่มีประสิทธิภาพเพื่อให้นอนหลับ

และด้านข้างของเขา การแสดงออกเหมือนผักกาดหอม , เป็นวลีที่นิยมใช้กันมากในภาษา ภาษาพูด และนั่นหมายถึง ความสด ความสด และ ลักษณะที่ปรากฏ ของการพักผ่อนที่บุคคลนำเสนอ. เมื่อวานหลับสบายจนวันนี้เป็นผักกาด.