แนวคิดในคำจำกัดความ ABC

คำว่า ของหวาน ใช้เพื่อกำหนดประเภทอาหารที่มีลักษณะเป็น หวาน และสำหรับการเสิร์ฟโดยทั่วไปในช่วงท้ายของอาหารค่ำหรือเหมือนองค์ประกอบหลักในของว่างหรืออาหารเช้า ของหวานสามารถเป็นสิ่งของที่ไม่ต้องการได้โดยทั่วไป รายละเอียดเพิ่มเติม เช่นเดียวกับผลไม้ แม้ว่าในกรณีส่วนใหญ่ ชื่อของของหวานจะใช้สำหรับอาหารที่ประณีตกว่า เช่น พุดดิ้ง เค้ก หรือขนมอบ ของหวานมีความหลากหลายอย่างมากในแง่ของสี รูปร่าง รสชาติ และเนื้อสัมผัส ทำให้สามารถหาตัวเลือกให้เพลิดเพลินได้ไม่รู้จบ

ของหวานเป็นส่วนที่น่าสนใจที่สุดของอาหารค่ำสำหรับใครหลายคน เนื่องจากมักจะมีสีสันมากกว่าอาหารที่เหลือ ในขณะเดียวกัน ส่วนใหญ่เป็นการเตรียมการอันแสนหวาน เพดานปาก มันรับได้ง่ายกว่ารสชาติและรสชาติอื่น ๆ ที่บางครั้งอาจก้าวร้าวหรือไม่เป็นที่พอใจ

แต่ละ ภาค, ประเทศ หรือ เมือง มีประเพณีของตัวเองเมื่อพูดถึง ศาสตร์การทำอาหาร หวาน. สิ่งนี้ต้องทำในด้านเดียวด้วย ความพร้อมใช้งาน ของผลิตภัณฑ์และวัตถุดิบที่อยู่ในพื้นที่แต่ยังมีประเพณีและ ศุลกากร ของแต่ละวัฒนธรรมเฉพาะ ในแง่นี้ในขณะที่ของหวานในยุโรปกลางมักจะมีปริมาณแคลอรี่และค่อนข้างหนักเนื่องจาก อุณหภูมิต่ำในยุโรปเมดิเตอร์เรเนียนจะเบากว่าในพื้นที่ เขตร้อน

ในบรรดาของหวานยอดนิยม เราพบเค้ก พาย ของหวานประเภทต่างๆ ที่ทำขึ้นจาก ผลไม้, ของหวานครีมและช้อน, ของหวานเย็นและไอศครีม, ของหวานและของหวานแห้ง ร้อน.

โดยปกติ ขนมหวานสามารถรับได้ทั้งในสถานที่เฉพาะ เช่น เบเกอรี่ ร้านขายขนม หรือร้านขนม หรือถ้าไม่มีในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือผลิตภัณฑ์ควบคุมอาหาร