Концепція у визначенні ABC

салат це вид трав'янистих овочів, що складається з жовтуватих квіток, сухофруктів, з одним насінням і з великими, радикальними, м’якими листям різної форми, які люди їдять в салатах або в тушкована.

Також називається lactuca sativa, що латиною, лак-тис, висловлює молочна рідина, соком, який їхні стебла виділяють, коли їх обрізають і sativa Завдяки своїй природі як культурний вид, салат є оригінальною однорічною рослиною в тих районах, де є погода досить помірний.

Як наслідок різних сортів, які існують сьогодні, а також тому, що їх культури Він все частіше повторюється в теплицях, його можна вживати протягом року.

Отже, як ми вже згадували рядки вище, його вирощування призначене для харчових цілей, як правило, беруть в сирому вигляді як інший інгредієнт салатів чи інших страв, хоча існують деякі варіанти, особливо ті, що мають китайське походження, які, представляючи текстури більш міцні використовуються після приготування.

Серед сортів салату виділяються: білуга

(при щільних і щільних бутонах йому не вистачає аромату, хоча його хрустка текстура і легкість зрізання роблять його одним з найбільш споживаних), римський (довга брунька з менш товстим листям), французький (з округлою брунькою, тонкими листям і досить маслянистою текстурою, він має ніжний та інтенсивний смак) і Батавія (У французькому стилі, пухка бутон, кучеряве листя та масляниста текстура).

Що температури максимально може витримати салат до 30 ° C і до -6 ° C а відповідна відносна вологість становить від 60 і 80%.

Для його вирощування переважно я зазвичай піщаний, мулистий, легкий і добре дренований, ні в одному з його варіантів він не допускає посухи.

А що стосується його харчових внесків, харчова цінність, яку він повідомляє, є мізерною, оскільки вона має високий вміст Вода, від 90 до 95%; Це є багатий антиоксидантами, такі як вітамін A, C, E, B1, K, B3, фосфор, кальцій, залізо, калій та амінокислоти.

У медицині його застосовували як потужний анксіолітик для досягнення сну.

І на його боці виразяк салат , є надзвичайно популярною фразою, яка використовується в мові розмовна і це стосується свіжість, свіжість і зовнішній вигляд відпочив, що подає людина. Вчора я так добре спав, що сьогодні я салат.

Теми в салаті