Концепція у визначенні ABC

пошук здорових стилів було велике вплив на гастрономія, де це вплинуло як на основні страви, так і на десерти.

На щастя, їсти здоровіше не означає жертвувати смаком, навпаки, можна насолоджуватися їжі або навіть смачного десерту і з помітним зменшенням кількості калорій, які він вносить на пайок.

У цьому сенсі торт магазин пропонує нову альтернативу помпезним тортам, покритим помадою, вершками та великою різноманітністю заморозок, це тістечка без покриття, відомі мовою Англійська Що голий торт.

Ці торти набули великої популярності, потрапивши в дуже конкурентну сферу кондитерських виробів, таку як весільні торти.

Голий торт або торт без кришки

Голий торт характеризує те, що торт відкритий. Це не обов'язково означає, що це простий торт або без будь-яких прикрас.

Пиріг можна залити простою глазур’ю, яка стікає з боків, або навіть посипати зверху невеликою кількістю цукрової пудри.

Обмін жирів та цукру на фрукти

Чудовим союзником у голих тортах є фрукти, ними можна заправляти їх у поєднанні з невеликою кількістю вершків або крем-шантільї, а також розміщений зверху, щоб забезпечити прикрасу, яка дуже приваблива своїм кольором, пропонуючи а

відчуття більше свіжості торта.

Хоча можна використовувати широкий спектр фруктів, полуниця, ожина, вишня, малина та інжир, здається, є улюбленим вибором як окремо, так і в поєднанні.

Ці фрукти добре гармонують з будь-якими основними тортами, такими як ванільний, шоколадний, апельсиновий, лимонний, кокосовий, мигдальний або навіть морквяний.

Квіти, ще один чудовий варіант для оголеного торта

Деякі чудові союзники прикрасити і дати життя торт є квіти натуральні, які надають колір та аромат, стаючи дуже вишуканою та вишуканою пропозицією.

Квіти допомагають створити тематичний вигляд, наприклад у різдвяних тортах, де їх можна поєднувати з шишками, цілими горіхами та фундуком. Вони також можуть сприяти a стиль країна або весна.

творчість Він не має обмежень при оформленні оголеного торта, квітів, фруктів, шматочків шоколаду, паличок кориці, горіхів, насіння або тертий кокосовий горіх цілком придатні, окремі або в супроводі, з цукровою пудрою на поверхні або без неї.

Фотографії: iStock - МаріяСіянко / ch__ch

Теми в оголеному торті