Концепція у визначенні ABC

Слово кейтеринг, від яз англійська, відноситься до діяльності з надання спеціально найнятих послуг харчування клієнтам у конкретних ситуаціях, таких як події різного характеру. Слово catering походить від англійського дієслова 'to cater', що означає обслуговувати, відвідувати. Тоді кейтеринг - це послуга, яку увагу і пропозиція з різноманітного набору їжа у виняткових ситуаціях, як-от події. Хоча це слово не належить до іспанської мови, зараз воно прийнято принаймні в мова неформальний і є загальновживаним.

Кейтеринг можна визначити як послугу, яку пропонує певний вид їжі на подіях різних характеристик. Щоб обслуговуватися належним чином, кейтеринг завжди має бути укладений заздалегідь, щоб як клієнти, так і професіонали в цьому районі можуть домовитися про варіанти страв, які будуть подаватися, кількість, вартість та інші елементи, пов’язані з питання. У цьому сенсі кейтеринг є центральним у будь-якому заході, оскільки він є одним із найбільш яскравих елементів вечірки, урочистості або зустріч.

Харчування, як правило, складається з продуктів і продуктів харчування різних характеристик. Хоча в більшості випадків кейтеринг складається з невеликих і легких для вживання продуктів, таких як канапе, м'ясо, сири, емпанади, бутерброди з крихтою, теплі бутерброди та інші, кейтеринг також може складатися з тарілок з великий опрацювання які подаються як в a ресторан і що вони повинні супроводжуватися відповідними напоями та гарнірами.

Залежить від типу їжі, кількості відвідувачів, необхідних інгредієнтів та ексклюзивності рецепти, які потрібно приготувати, кейтеринг може відрізнятися за ціною, хоча зазвичай вартість такої послуги зазвичай є підвищений. The забезпечення Харчування також може відрізнятися залежно від кожного випадку, але загалом продуктів, які входять до складу частина кейтерингової послуги помітно організована, щоб привернути увагу клієнтів. закусочні.