15 Παραδείγματα μεταγγίσεων

ο μεταγγίσεις είναι μια φυσική διαδικασία κατά την οποία ένα στερεό ή υγρό διαχωρίζεται με μεγαλύτερη πυκνότητα ενός άλλου που, έχοντας χαμηλότερη πυκνότητα, καταλαμβάνει το άνω μέρος του a ετερογενές μείγμα. Για παράδειγμα: καθαρισμός νερού, παραγωγή χυμού, κρέμα γάλακτος.

Είναι μια διαδικασία που χρησιμοποιείται ευρέως σε εργαστήρια και σε διάφορα βιομηχανικά περιβάλλοντα και δεν πρέπει να συγχέεται καθίζηση, που είναι ο διαχωρισμός των στερεών αποβλήτων σε ένα εναιώρημα με ισχύ του βαρύτητα στο χρόνο.

Για το μεταγγίσεις, το μείγμα πρέπει να κατακαθίσει αρκετά για να βυθιστεί η πυκνότερη ουσία και μπορεί να εκχυλιστεί τις περισσότερες φορές χρησιμοποιώντας διαχωριστική χοάνη.

Υπάρχουν δύο τρόποι με τους οποίους μπορεί να πραγματοποιηθεί, ανάλογα με την κατάσταση της συσσωμάτωσης των συμμετεχόντων ουσιών:

Μπορεί να σας εξυπηρετήσει:

Παραδείγματα μεταγγίσεων

1. Επεξεργασία λυμάτων. Τα βρώμικα νερά είναι συνήθως πυκνότερα από τα καθαρά, αφού έχουν σωματίδια και άλλες αιωρούμενες ουσίες, επομένως είναι δυνατόν να πραγματοποιηθεί μια πρώτη διαδικασία
   instagram story viewer
   φιλτράρεται μέσω διαδοχικών διαδικασιών μετάγγισης.
2. Διαχωρισμός λαδιού και νερού. Στις διαδικασίες εξόρυξης λαδιού, είναι συχνά απαραίτητο να καταφύγουμε σε διαχωρισμό για να διαχωρίσουμε το λιπίδια νερό ή στερεό απόβλητο προϊόν σύνθλιψης. Αυτό γίνεται συνήθως μέσω διαχωριστικής χοάνης.
3. Διαχωρισμός βιοντίζελ και γλυκερίνης. Είναι ένα υποπροϊόν της απόκτησης του καύσιμα από λίπη και φυτικά ή ζωικά έλαια. Συχνά απαιτείται μια διαδικασία καθίζησης για τον διαχωρισμό τους καθώς η γλυκερίνη είναι πολύ πυκνότερη.
4. Καθαρισμός νερού. Στη βιομηχανία τροφίμων, το νερό γίνεται συνήθως πόσιμο από στάδια μετάγγισης που επιτρέπουν την εξαγωγή αργίλου και υλικά σε αναστολή που θα μπορούσε να επηρεάσει την προετοιμασία του τροφή.
5. Απόχυση κρασιού. Για να διαχωριστεί το υγρό από τα υπολείμματα που μπορεί να έχουν σχηματιστεί στη φιάλη, οι ειδικοί προτείνουν μια διαδικασία μετάγγισης, η οποία επιτρέπει την εξαγωγή του ιζήματος και οξυγονώνει το κρασί. Αυτό είναι συνηθισμένο στα κρασιά μακράς ωρίμανσης.
6. Προετοιμασία μεξικάνικης pozol. Κατά την επεξεργασία αυτού του ζυμωμένου καλαμποκιού και ποτού κακάου, το ήδη μαγειρεμένο μείγμα μεταγγίζεται συνήθως για να διαχωρίσει τα στερεά ή ημιστερεά υπολείμματα από το ποτό ως έχει.
7. Λήψη ξιδιού. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας διύλισης του ξιδιού με βάση τα φυτά, η απόχυση χρησιμοποιείται συχνά για να το διαχωρίσει από τα βαρύτερα έλαια που λαμβάνονται κατά τη διαδικασία ξιδιού. πρώτη ύλη.
8. Διύλιση λαδιού. Καθ 'όλη τη διύλιση του λαδιού, διάφορα τύποι υδρογονανθράκων χρήσιμο, και με τη μορφή αερίου και υγρού. Η καθίζηση μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ορισμένα στάδια διύλισης όπου είναι απαραίτητο να διαχωριστούν αρκετά υγρά διαφορετικής πυκνότητας.
9. Εξόρυξη πετρελαίου στη θάλασσα. Είναι επίσης η περίπτωση, όταν εξάγετε λάδι από τον βυθό, από το μείγμα του υδρογονάνθρακα με θαλασσινό νερό, μια κατάσταση που διορθώνεται μέσω της απόχυσης του υδρογονάνθρακα, πολύ πυκνότερη από το νερό. Ο υδρογονάνθρακας αποθηκεύεται και το νερό επανεντάσσεται στο θάλασσα.
10. Κατά την προετοιμασία των σαλτσών. Η απόχυση χρησιμοποιείται συχνά για τον διαχωρισμό ουσιών από άλλες σε όλη τη μαγειρική παρασκευή, ειδικά για την εξαγωγή λιπών και άλλων ουσιών. υγρά ανεπιθύμητη από κάποια χρήσιμη λύση, όπως σάλτσες.
11. Παραγωγή χυμού. Για παράδειγμα, ο χυμός του tamarind ή άλλων ινωδών φρούτων, στον οποίο το υγρό διαχωρίζεται από τον πολτό ή την πυκνή πάστα από τις ίνες, με απλή απόχυση και καθίζηση.
12. Τέφρες σε ηφαιστειακή έκρηξη. Αν και η τέφρα είναι πολύ ελαφριά και παραμένει αιωρούμενη για λίγο στον αέρα, λίγο-λίγο Λίγο το αποτέλεσμα της βαρύτητας και της πυκνότητας θα τους κάνει να καθίσουν, αφήνοντας τον αέρα καθαρό από νέος.
13. Ανακινήστε το πριν τη χρήση. Πολλά προϊόντα έχουν αυτή τη σύσταση στη συσκευασία τους: επειδή κατά τη διάρκεια μιας συγκεκριμένης περιόδου ανάπαυσης μπόρεσαν να διαχωριστούν με δράση βαρύτητα και με διαφορά στην πυκνότητά τους, (ή καθίζηση) τα συστατικά του και μόνο ανακινώντας τα μπορούν να ανακτήσουν τα ομοιογένεια.
14. Ανάκτηση υδραργύρου στη ρύπανση των υδροφορέων. Πολλά ατυχήματα ή πρακτικές (όπως η παράνομη εξόρυξη) μπορούν να απελευθερώσουν υδράργυρο στο νερό ποτάμια και λίμνες, δημιουργώντας πολλά περιβαλλοντική καταστροφή. Σε αυτές τις περιπτώσεις, η απόχυση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την εξαγωγή υδραργύρου από μερίδες νερού και να προσπαθήσει να αντιστρέψει τη ζημιά.
15. Η κρέμα του γάλακτος. Με φυσική απόχυση, το γάλα σε ηρεμία διαχωρίζει την κρέμα ή το στάρπη (περιεκτικότητα σε λιπίδια), μια κιτρινωπή και πυκνή ουσία, από το υπόλοιπο γάλα, έως το σημείο που μπορεί να αποσυρθεί μηχανικά.

Ακολουθήστε με: