Έννοια στον ορισμό ABC

Η πέψη είναι μια από τις πιο σημαντικές διαδικασίες όλων των ζωντανών όντων, δεδομένου ότι είναι αυτή που τους επιτρέπει να μετατρέψουν το τροφή επί ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες που απορροφώνται στο σώμα και επιτρέπουν στο άτομο να συνεχίσει να ζει. Η πέψη ποικίλλει από ζώο σε ζώο, αλλά σε όλες τις περιπτώσεις είναι μια αρκετά περίπλοκη διαδικασία που περιλαμβάνει διάφορα όργανα και μυς.

Η πέψη μπορεί να γίνει κατανοητή ως μια μηχανική και χημική λειτουργία, μία από τις ικανότητες των ζωντανών όντων των οποίων ο στόχος είναι μεταμόρφωση και αλλαγή τροφής (κρέας, λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, αλεύρι) σε διάφορα είδη θρεπτικών ουσιών (πρωτεΐνη, μέταλλα, βιταμίνες, λίπη) που χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό για να αναπτυχθούν και να συνεχίσουν να ζουν. Η πέψη είναι γνωστή ως καταβολισμός δεδομένου ότι χαρακτηρίζεται από τη μετατροπή των τροφίμων και των προϊόντων που καταναλώνονται σε μικρότερα στοιχεία και διαχωρίζοντας τα μέρη τους έως ότου γίνουν απορροφήσιμα από τους διαφορετικούς ιστούς και όργανα του σώματος. Μπορούμε να πούμε ότι η κύρια λειτουργία της πεπτικής διαδικασίας είναι η επίτευξη

ο συσκευή Το πεπτικό σύστημα είναι ένα από τα πιο περίπλοκα και στον άνθρωπο καταλαμβάνει ένα σημαντικό μέρος του σώματος αφού αποτελείται από διάφορα όργανα και απαιτεί αρκετές φάσεις. Ενώ η αρχή του ίδιου δίνεται από το κατανάλωση από κάποια τροφή που εισάγεται στην στοματική κοιλότητα (όπου αρχίζει ήδη να μεταμορφώνεται από τους αδένες που υπάρχουν), η δεύτερη περίπτωση Είναι αυτός του φάρυγγα και του οισοφάγου, χώροι μέσω των οποίων οδηγείται το ήδη μετασχηματισμένο φαγητό για να φτάσει τελικά στην κατάλληλη ζώνη πέψης. Αυτό είναι βασικά γνωστό ως η μηχανική φάση.

Η επόμενη φάση είναι η χημεία, εκείνη στην οποία παρέχονται γαστρικά υγρά και χυμοί για να διαχωρίσουν τα μόρια και να κάνουν το bolus πολύ πιο εύκολο να εργαστεί. Αυτές οι χημικές ουσίες εφαρμόζονται σε όργανα όπως το πάγκρεας, η χοληδόχος κύστη, στομάχι και μετά στα έντερα. Η τελική φάση της πεπτικής διαδικασίας είναι η απέκκριση μη θρεπτικών στοιχείων, μια φάση που τελειώνει στο τελικό τμήμα του πεπτικού συστήματος που είναι γνωστό ως πρωκτός.