20 süsivesikute näidet (ja nende funktsiooni)

The süsivesikud, tuntud kui süsivesikud või süsivesikud biomolekulid hädavajalik pakkuda elusolendid energia kohe ja struktuurselt, nii et nad esinevad energia struktuuris taimed, loomad Y seened. Näiteks: glükoos, riboos, fruktoos.

Süsivesikud koosnevad aatomkombinatsioonid Süsinik, vesinik ja hapnik, mis on korraldatud süsinikahelas ja mitmesugustes seotud funktsionaalsetes rühmades, nagu karbonüül või hüdroksüül.

Sellest ka termin "Süsivesikud" pole tegelikult täpne nagu pole molekulid hüdraatunud süsinik, kuid see on endiselt tingitud selle tähtsusest seda tüüpi süsiniku ajaloolisel avastamisel keemilised ühendid. Neid võib tavaliselt nimetada suhkruteks, sahhariidideks või süsivesikuteks.
The molekulaarsidemed - süsivesikud on võimsad ja väga energilised ( kovalentne tüüp), mistõttu nad moodustavad elu keemias par excellence energiasalvestuse vormi, moodustades osa suurematest biomolekulidest nagu valk või lipiidid. Samamoodi moodustavad mõned neist taimse rakuseina ja lülijalgsete küünenaha olulise osa.

Süsivesikud jagunevad:

Näited süsivesikutest ja nende funktsioonist

1. Glükoos. Fruktoosi isomeerne molekul (millel on samad elemendid, kuid erinev arhitektuur), see on kõige rohkem looduses rikkalik, kuna see on rakutasandil (selle oksüdeerumise kaudu) peamine energiaallikas kataboolne).
2. Riboos. Üks elu võtmemolekule on see ainete põhiliste ehitusplokkide osa nagu ATP (adenosiinitrifosfaat) või RNA (ribonukleiinhape), mis on paljunemiseks vajalikud mobiilne.
3. Desoksüriboos. Hüdroksüülrühma asendamine vesinikuaatomiga võimaldab riboosi muundada deoksüsuhkruks, mis on eluliselt tähtis integreerida DNA-ahelaid moodustavad nukleotiidid (deoksüribonukleiinhape), kus on olemas üldine teave olendi kohta elus.
4. Fruktoos. Puuviljades ja köögiviljades sisalduv glükoosimolekul moodustab koos tavalise suhkru.
5. Glütseraldehüüd. See on esimene fotosünteesi teel saadud monosahhariidsuhkur pimedas faasis (Calvini tsükkel). See on vaheetapp suhkru ainevahetuse paljudes radades.
6. Galaktoos. See lihtne suhkur muundatakse maksas glükoosiks, nii et see toimib energiatranspordina. Koos sellega moodustab see ka piimas oleva laktoosi.
7. Glükogeen. Vees lahustumatu, seda energiavaru polüsahhariidi leidub rohkesti lihastes, vähemal määral maksas ja isegi ajus. Energiavajaduse korral lahustab keha selle hüdrolüüsi teel tarbimiseks uueks glükoosiks.
8. Laktoos. Koosnedes galaktoosi ja glükoosi ühinemisest, on see põhisuhkur piimas ja piimakääritustes (juust, jogurt).
9. Eritrosa. Esineb fotosünteetilises protsessis, eksisteerib see looduses ainult D-erütroosina. See on siirupise välimusega väga lahustuv suhkur.
10. Tselluloos. Koosseisus glükoosiühikutest on see koos kitiiniga kõige arvukam biopolümeer maailmas. Taimerakkude seinte kiud koosnevad sellest, andes neile tuge, ja see on toormaterjal paberist.
11. Tärklis. Nii nagu glükogeen moodustab loomadele reservi, teeb seda tärklis köögiviljade jaoks. On makromolekul polüsahhariide, nagu amüloos ja amülopektiin, ning see on inimeste tavalises dieedis enim tarbitav energiaallikas.

1. Kitiin. Mida tselluloos teeb taimerakkudes, kitiin seentes ja lülijalgsetes, pakkudes neile struktuurilist tugevust (eksoskelett).
2. Fucosa. Monosahhariid, mis toimib suhkrukettide ankruna ja on hädavajalik meditsiiniliseks kasutamiseks mõeldud polüsahhariidi fukoidiini sünteesiks.
3. Ramnosa. Selle nimi pärineb taimest, millest see esmakordselt eraldati (Rhamnus fragula), on osa pektiinist ja muudest taimepolümeeridest, samuti mikroorganismid nagu mükobakterid.
4. Glükoosamiin. Reumaatiliste haiguste ravis toidulisandina kasutatakse seda aminosuhkrut Seal on kõige rikkalikum monosahhariid seente rakuseintes ja kestades lülijalgsed.
5. Sahharoos. Tuntud ka kui tavaline suhkur, leidub seda looduses ohtralt (mesi, mais, suhkruroog, peet). Ja see on inimese toidusedelis kõige tavalisem magustaja.
6. Stahhüoos. Inimene ei ole seda täielikult seeditav, see on glükoosi, galaktoosi ja fruktoosi liitumise teel saadud tetrasahhariidprodukt, mida leidub paljudes köögiviljades ja taimedes. Seda saab kasutada loodusliku magusainena.
7. Tsellobioos. Topeltsuhkur (kaks glükoosi), mis ilmub tselluloosist veekadu (hüdrolüüs). Ta pole oma olemuselt vaba.
8. Matosa. Kahest glükoosimolekulist koosnev linnasesuhkur sisaldab energia (ja glükeemilist) laengut väga kõrge ja saadakse idandatud odra teradest või tärklise ja glükogeen.
9. Psühho. Oma olemuselt haruldane monosahhariid, seda saab isoleerida psühhofuraniini antibiootikumist. See annab vähem energiat kui sahharoos (0,3%), seetõttu uuritakse seda glükeemiliste ja lipiidide häirete ravis dieedi asendajana.

Nad saavad teid teenida: